La Cornue Centenaire, Instructions For Use Manual

Page: 107 / 266

107
N
EDERLANDS
Verwijder onmiddellijk etensresten, vooral van rode kool, appelmoes of rabarber. Wanneer die resten lange
tijd op het oppervlak van roestvrij staal achterblijven, kunnen ze een verkleuring veroorzaken.
Zulke schade komt niet in aanmerking voor garantie.
Gebruik nooit bijtend poeder, agressieve detergenten, noch metalen schuursponsjes.
Een regelmatig onderhoud direct na gebruik vermijdt dat etensresten te lang op de plaat blijven liggen en
dat ze hardnekkige vlekken worden die moeilijk te verwijderen zijn.
De inoxomgeving en de achterwand
De structuur van de tafel is in roestvrij staal en het regelmatig onderhoud wordt gedaan met een schoon-
maakmiddel op een vochtige spons.
Wrijf niet met een schuurmiddel op een onregelmatige manier en maak geen cirkelvormige bewegingen.
U kan eventueel een sponsje gebruiken dat krabt (maar niet teveel schuurt), maar respecteer steeds de
richting van de polijsting.
Als ter hoogte van de achterwand, door de warmte van de oven bepaalde vetspatten bruin geworden zijn,
kan u die bespuiten met afbijtmiddel voor ovens en 20 tot 30 minuten laten inwerken; u neemt dan het
opgeloste vet weg met een doek of een vochtige spons.
Let op bij het spuiten: u kunt het best het product eerst op een spons spuiten en dan op inox toe passen.
Anders dient u de overgang tussen tafel en achterwand schoon te maken met een mesje met
een doek erover.
Wij benadrukken dat afbijtmiddel voor ovens heel krachtige producten zijn die met zorg moe-
ten gebruikt worden en enkel op de elementen die we opgesomd hebben. Niet gebruiken op
frontpanelen, staven, bedieningsknoppen.
Afhankelijk van de gebruiksfrequentie zal een grondige schoonmaakbeurt nodig zijn om aan het inox zijn
originele schoonheid terug te geven. Gebruik daarvoor ontvettende crèmes of poeders voor inox.
Na het verwijderen van de vetspatten die door de warmte aangebakken zijn, uit het gepolijste staal, reinigt
u met brandalcohol of terpentijnolie.