La Cornue Centenaire, Instructions For Use Manual

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AS FACHADAS
El mantenimiento de las partes externas que no están expuestas a las salpicaduras de grasa consiste en una
limpieza para “resaltar la belleza”, y depende de la frecuencia de utilización y de la agresividad del entorno.
Si la cocina se encuentra en su segunda residencia, es indispensable limpiarla bien antes de dejar la
vivienda, sobre todo en climas marinos.
Debido a la humedad ambiental, la sal que hay en el aire y las proyecciones ácidas de las grasas que no se
han limpiado bien pueden atacar los metales, aunque las piezas sean de latón macizo o acero inoxidable.
Una buena limpieza le permitirá encontrar una cocina espléndida cuando vuelva.
El mantenimiento deberá adaptarse a las superficies exteriores y a los materiales de acabado.
Paneles frontales esmaltados de colores brillantes
Puesto que el esmalte está vitrificado, puede utilizar un limpiacristales y papel absorbente.
Si el horno se calienta en exceso, los alrededores pueden adquirir un tono amarillento a causa de las sal-
picaduras de grasaque se producen cuando se saca la fuente del horno. En tal caso, utilice un producto
de limpieza y una esponja. También puede completar la limpieza con un limpiacristales.
Paneles frontales esmaltados en colores mate (negro mate, gris guijarro)
Atención, el color mate es un acabado delicado.
El color mate no está vitrificado, y por lo tanto, no está protegido. La utilización de productos demasiados
fuertes puede dejar marcas imborrables.
En cambio, podemos garantizarle que si después de tantos años seguimos manteniendo este tipo de aca-
bado es porque su mantenimiento es extremadamente sencillo; sólo tiene que seguir nuestros consejos.
E
L MANTENIMIENTO
DE UNA COCINA DE EXCEPCIÓN