8
Rţeni kruh
VELIKOST ŠTRUCE
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Voda
215ml
270ml
350ml
450ml
540ml
Suho kvasilo
¼ zavojčka
½ zavojčka
½ zavojčka
¾ zavojčka
1 zavojček
Sol
¾ čņ
1 čņ
1 čņ
1 ½ čņ
1¾ čņ
Sladkor
½ čņ
½ čņ
½ čņ
¾ čņ
1 čņ
Rņeni kruh
5g
7g
10g
15g
18g
Rņena moka
190g
240g
300g
400g
480g
Kruńna moka
120g
150g
200g
260g
310g
Kvas
¾ zavojčka
1 zavojček
1 zavojček
1½zavojčka
1¾zavojčka
Program: WHOLE WHEAT
Kruh z jabolki in orehi
Jajca
2
Mleko
40 ml
Olje
4 jņ
Sladkor
1 skodelica
Jabolka, olupljena in nastrgana (Gramry Smith)
2 skodelici
Nasekljani orehi
1 skodelica
Večnamenska moka
380g
Natrijev bikarbonat
1 čņ
Pecilni prańek
1 čņ
Sol
½ čņ
Muńkatov oreńček
½ čņ
Cimet
½ čņ
Program: QUICK
Irski kruh s sodo
Sirotka
370ml
Jajca
2
Semena kumine
1 jņ
Večnamenska moka
500g
Sladkor
½ skodelice
Natrijev bikarbonat (soda)
1 jņ
Sol
½ čņ
Rozine
1 skodelica
Program: QUICK
Kruh z bananami in oreški
Mleko
250 ml
Olje
4 jņ
Zrele, pretlačene banane
2 skodelici
Jajca
4
Sladkor
½ skodelice
Temni sladkor:
½ skodelice
Nasekljani orehi:
1 skodelica
Večnamenska moka
380g
Natrijev bikarbonat:
2 čņ
Sol
2 čņ
Program: QUICK
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......
