Gorenje BM 1400 E, Instruction Manual

Page: 64 / 297

64
Hleb sa Amarettom
Savet: Umesto listića badema, moņete koristiti mleveni badem. Amaretto moņete zameniti mlekom ili
vodom.
VELIŢINA VEKNE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Mleko ili voda 130ml 160ml 200ml 200ml 240ml
Amaretto 40ml 50ml 75ml 100ml 120ml
Hlebno brańno 300g 380g 500g 650g 780g
Ńećer ¾ kk 1 kk 1 kk 2 kk 2 kk
So ¾ sk 1 sk 1½ sk 1¾ sk 2 sk
Maslac 20g 25g 30g 40g 48g
Listići badema 20g 25g 75g 100g 120g
Suvi kvasac
½
kesice
¾
kesice
¾
kesice
1
kesica
1¼
kesice
Program: BASIC
Paţnja:
Kada koristite program SWEETBREAD (sladak hleb), hleb je malo svetliji. Koristite mere za
prvi nivo (količinu), inače će količina biti prevelika.
Hleb sa travama
VELIŢINA VEKNE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Surutka 225g 280ml 375ml 550ml 660ml
So ¾ sk 1 sk 1 sk 1 ½ sk 1¾ sk
Maslac 6g 8g 10 g 20g 25g
Ńećer ¾ sk 1 sk 1 sk 1 ½ sk 1¾ sk
Hlebno brańno 300g 380g 500g 760g 910g
Sveņ i fino iseckan
perńun ili meńane trave ¾ kk 1 kk 1 ½ kk 2 kk 2 kk
Suvi kvasac
½
kesice
¾
kesice
¾
kesice
1
kesica
1¼
kesice
Program: BASIC (peče se odmah)
Hleb od pirinţa

Pirinač skuvajte u velikoj količini vode i ostavite da se ohladi. Sačuvajte vodu u kojoj se kuvao
pirinač i iskoristite je u skladu sa sledećim uputstvima:

Savet: umesto vode, u kojoj se kuvao pirinač, moņete koristiti i mleko.

Moņete dodati i 2-3 supene kańike suvog groņĎa i kafenu kańičicu cimeta.

Veću veknu ne moņete da pečete jer bi hleb u tom slučaju bio suvińe gnjecav.
VELIŢINA VEKNE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Voda u kojoj ste kuvali
pirinač 180ml 230ml 300ml 350ml 420ml
Hlebno brańno 320g 400g 540g 650g 780g
Pirinač oblog zrna (sirova
masa) 280g 350g 50g 75g 90g
Ńećer 1¼ sk 1 ½ sk 2 sk 3 sk 3½ sk
Suvi kvasac ½ kesice ¾ kesice ¾ kesice 1 kesica 1¼ kesice
Program: BASIC