112
Pâine cu ierburi
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Lapte bătut
225g
280ml
375ml
550ml
660ml
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Unt
6g
8g
10 g
20g
25g
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Făină pentru pâine
300g
380g
500g
760g
910g
Pătrunjel proaspăt tocat
mărunt sau ierburi
amestecate
¾ lingură
1 lingură
1 ½ lingură
2 lingură
2 lingură
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ (coacere imediată)
Pâine cu orez
Gătiŝi orezul abundent în apă cu sare şi lăsaŝi-l să se răcească Păstraŝi apa în care aŝi gătit şi
folosiŝi-o cum este descris
mai jos.
Sfat: în loc de apa în care aŝi fiert orezul, puteŝi folosi lapte.
Puteŝi adăuga 2-3 linguri de stafide şi 1 linguriŝă de scorŝişoară.
Nu puteŝi să coaceŝi o franzelă mai mare, pâinea va deveni prea lipicioasă.
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
Apa în care aŝi fiert orez
180ml
230ml
300ml
350ml
420ml
Făină pentru pâine
320g
400g
540g
650g
780g
Greutate brută orez bob
rotund
280g
350g
50g
75g
90g
Zahăr
1¼ linguri
1 ½ linguri
2 linguri
3 linguri
3½ linguri
Drojdie uscată
½pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
Pâine cu morcovi
MĂRIME FRANZELĂ
0,5kg
0,675kg
0,9kg
1,125kg
1,350kg
apă
170ml
210ml
275ml
350ml
420ml
Unt
16g
20g
25g
30g
36g
Făină pentru pâine
300g
380g
500g
650g
780g
Morcovi tăiaŝi bucăŝele
mici*
32g
40g
60g
90g
110g
Sare
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Zahăr
¾ linguri
1 linguri
1 linguri
1 ½ linguri
1¾ linguri
Drojdie uscată
½ pachet
¾ pachet
¾ pachet
1 pachet
1¼ pachet
Program: PROGRAMUL DE BAZĂ
*dacă doriŝi, puteŝi face un suc de morcovi şi puteŝi adăuga tescovina obŝinută din cantitatea indicată.
Summary of Contents for BM 1400 E
Page 1: ......