Gorenje BM 1400 E, Instruction Manual

Page: 224 / 297

224
Lekvár
Je jednoduché urobiť dņemy a lekvár s prístrojom na pečenie chleba. Dokonca aj keď ste nikdy
predtým lekvár nerobili, stoji za to vyskúńať. Môņete si byť istí, ņe vyrobíte obzvláńť chutný lekvár.
Postupujte nasledovne:

Umyte čerstvé, zrelé ovocie. Ońúpte jablká, broskyne, hruńky a ostatné ovocie s tvrdou ńupkou.

Vņdy pouņívajte odporúčané dávky, pretoņe sú presne stanovené pre program „MARMALADE―.
Inak riskujete, ņe lekvár zovrie príliń rýchlo alebo vykypí.

Odváņte ovocie, pokrájajte ho na malé kúsky (max 1 cm) alebo pridajte kryńtálový cukor 2:1
v stanovenom mnoņstve.
Rozhodne nepouņívajte beņný cukor alebo 1:1 kryńtálový cukor, pretoņe dņem nebude dostatočne
hustý.

Rozmixujte ovocie s cukrom a spustite program, ktorý bude beņať úplne automaticky.

Po 1 hod 20 min. zaznie zvukový signál. Môņete plniť lekvár do sklenených fliań. Fľańe dobre
uzatvorte.
Jahodový lekvár
Umyté a očistené čerstvé jahody, buď pokrájané na kúsky alebo zmixované 900g
2:1 kryńtálový cukor 500g
Citrónová ńťava 1tbsp

Rozmixujte vńetky prísady v nádobe s plastovou ńpachtľou.

Zvoľte a spustite program „MARMALADE―.

Odstráňte zvyńky cukru po stranách nádoby stierkou.

Po zaznení zvukového signálu vyberte nádobu zo spotrebiča s rukavicami.

Naplňte lekvár do sklenených fliań a dobre ich uzatvorte.
Lekvár z bobúľ
Rozmrznuté hlboko zmrazené bobule 950g
2:1 kryńtálový cukor 500g
Citrónová ńťava 1tbsp

Rozmixujte vńetky prísady v nádobe.

Zvoľte a spustite program „MARMALADE―.

Odstráňte zvyńky cukru zo strán nádob pomocou stierky.

Po zaznení zvukového signálu vyberte nádobu zo spotrebiča rukavicami.

Naplňte lekvár do sklenených fliań a dobre ich uzatvorte.
Pomaranţový lekvár
Olúpané a jemne nakrájané pomaranče 900g
Olúpané a jemne nakrájané citróny 100g
2:1 kryńtálový cukor 500g

Olúpte pomaranče a citróny pokrájajte ich na kúsky.

Pridajte cukor rozmixujte vńetky prísady v nádobe.

Zvoľte a spustite program „MARMALADE―.

Odstráňte zvyńky cukru zo strán nádoby umelohmotnou stierkou.

Keď zaznie zvukový signál, vyberte nádobu zo spotrebiča rukavicami.

Naplňte lekvár do sklenených fliań a dobre ich uzatvorte.