Gorenje BM 1400 E, Instruction Manual

Page: 128 / 297

128
Olasz fehér kenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Víz 190ml 280ml 375ml 570ml 690ml
Só ½ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 2 kk
Növényi olaj ½ kk 3/4 kk 1 ek 1 ½ ek 2 ek
Cukor ½ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 2 kk
Kenyérliszt 240g 350g 475g 650g 570g
Kukoricagríz 50g 80g 100g 150g 180g
Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1½ csomag
Program: SANDWICH
Zabkenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Víz 180ml 270ml 350ml 500ml 600ml
Margarin vagy vaj 15g 20g 25g 30g 36g
Só ½ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Barnacukor ½ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Zabpehely 75g 120g 150g 200g 240g
Kenyérliszt 190g 280g 375g 550g 660g
Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1½csomag
Program: BASIC (alap)
Írós kenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Író (tejtermék) 190ml 280ml 375ml 550ml 660ml
Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Kenyérliszt 250g 380g 500g 760g 915g
Szárított élesztő ½csomag ¾csomag ¾csomag 1 csomag 1¼ csomag
Program: FRENCH (francia)
Fehér parasztkenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Tej 175ml 220ml
275ml 350ml
420ml
Margarin vagy vaj 16g 20g 25g 30g 35g
Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾kk
Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk
1 ½ kk
1¾kk
Kenyérliszt 300g 380g 500g 650g 780g
Szárított élesztő ½ csomag ¾csomag ¾csomag 1 csomag 1¼ csomag
Program: BASIC (alap)
Teljes kiőrlésţ kenyér
CIPÓ MÉRETE 0,5kg 0,675kg 0,9kg 1,125kg 1,350kg
Víz 215ml 270ml 350ml 500ml 600g
Margarin vagy vaj 15g 20g 25g 35g 42g
Só ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Cukor ¾ kk 1 kk 1 kk 1 ½ kk 1¾ kk
Kenyérliszt 160g 210 g 270g 380g 450g
Teljes kiőrlésű búzaliszt 160g 210 g 270g 380g 450g
Szárított élesztő ½ csomag ¾ csomag ¾ csomag 1 csomag 1¼ csomag
Program: BASIC (alap)