188
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
189
NL
Gebruikershandleiding
NL
Gebruikershandleiding
Gecontroleerd afstomen via de draaiknop
Met de draaiknop
C
kan de stoom langzaam maar ook
snel worden afgevoerd.
Sluitzekering
In de dekselgreep
B
bevindt zich de sluitzekering
D
,
die voorkomt dat de snelkookpan tijdens het koken
geopend kan worden.
4.3 Alle relevante gegevens
Fabrikant
WMF Group GmbH
Type
Perfect Premium / Excellence
Materiaal
Pan / Deksel
Cromargan® RVS 18/10
Bodem
TransTherm® universele
fornuisbodem
Greep
Hitte-isolerend kunststof
Afdichtingen Silicone
Diameter pan
Bodem
190 mm
Binnenkant
220 mm
Vulvolume
3,0 l / 4,5 l / 6,5 l / 8,5 l
Lengte
Pan met grepen
416 mm
Pan met deksel
468 mm
Breedte
Pan met deksel
250 mm
Hoogte
A = pan, B = pan met deksel, C = pan met deksel en
greep
Volume
A
B
C
3,0 l
91 mm
120 mm
145 mm
4,5 l
129 mm
158 mm
183 mm
6,5 l
186 mm
215 mm
240 mm
8,5 l
236 mm
265 mm
290 mm
Leeggewicht
3,0 l
2,85 kg
4,5 l
3,10 kg
6,5 l
3,40 kg
8,5 l
3,65 kg
PS-waarde
150 kPa
Drukwaarde
Eerste groene ring, ca. 106°C, 25 kPa bedrijfsdruk,
40 kPa regeldruk
Tweede groene ring, ca. 115°C, 70 kPa bedrijfsdruk,
90 kPa regeldruk
Diameter kookplaat
max.
190 mm
Schaalaanduiding aan de binnenkant vulhoogte
(afhankelijk van totaal volume)
1/3, 1/2, 2/3
4.4 De typen fornuizen
4.5 Alle toebehoren, reserve- en
slijtageonderdelen
Toebehoren
/ Inzetstukken (art.-nr. 07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 / 07 8942 6030)
/ Inzet-verbindingsstuk (art.-nr. 07 8944 6100)
/ Glazen deksel (art.-nr. 07 9518 6389)
/ Snelkookpan 3,0 l (art.-nr. 07 9581 6041)
Reserveonderdelen
/ Dekselgreep
B
(art.-nr. 08 9580 6030)
/ Deksel
6
met greep
B
(art.-nr. 07 9580 6042)
Slijtageonderdelen (grijze kleur)
/ Dubbele afdichting
I
(art.-nr. 60 9614 9510)
/ Afdichtingsring L (art.-nr. 60 6856 9990)
5. Snelkookpan in gebruik nemen
5.1 Snelkookpan uit elkaar halen
1.
Deksel verwijderen
(vlg. afbeeldingsserie E, B)
.
a)
De draaiknop
C
zo draaien, dat het
openingssymbool
M
met de greepmarkering
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
overeenstemt.
b)
De draaiknop
C
geheel naar achteren in de
richting van het uiteinde van de greep trekken.
▶
De groene markering
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
op de dekselgreep
B
moet volledig zichtbaar zijn.
c)
Met de linkerhand alleen de steelgreep
3
van
de pan
1
vasthouden.
d)
Met de rechterhand de dekselgreep
B
vastgrijpen en naar rechts draaien, totdat het
deksel
6
kan worden opgetild.
▶
De deksel-
9
en de steelgreepmarkering
4
moeten in één lijn staan.
e)
Deksel
6
op de greep
B
optillen.
2.
Deksel demonteren
(zie afbeeldingsserie G)
,
daartoe eerst het deksel
6
omdraaien.
3.
Afdichtingsring
L
voorzichtig uit de rand van
de pan trekken en aan de zijkant neerleggen.
4.
Deksel
6
vasthouden en de greepontgrendeling
E
in de richting van het uiteinde van de greep
drukken.
5.
Deksel
6
van de steelgreep verwijderen.
5.2 Snelkookpan voor de eerste keer reinigen
1.
Snelkookpan volgens
Hoofdstuk 5.1
uit elkaar
halen.
2.
Pan
1
tot 2/3
(zie schaalmarkering aan de
binnenkant afbeelding I) I)
met water vullen en
2-3 eetlepels huishoudazijn toevoegen.
3.
Pan
1
zonder deksel
6
ca. 5–10 minuten lang
met het azijnwater uitkoken.
4.
Vervolgens alle delen grondig met de hand
spoelen.
5.
Alle delen na de reiniging goed afdrogen.
5.3 Snelkookpan in elkaar zetten
VOORZICHTIG
VERBRANDINGSGEVAAR DOOR
INCORRECT SAMENGESTELD DEKSEL
Het deksel mag niet incorrect worden
samengesteld. Het samenstellen mag alleen op de
beschreven wijze gebeuren.
⇨
Aanwijzingen nauwkeurig in acht nemen.
⇨
Correcte positie controleren.
5.3.1 Deksel in elkaar zetten
(zie afbeeldingsserie H)
1.
Dekselrand, dekselgreep, veiligheidsinrichtingen
en afdichtingsring op vuil en verstoppingen
controleren.
2.
Deksel
6
zo draaien, dat de rand naar onderen
wijst.
3.
Greep
B
omdraaien en vasthouden.
4.
Houdergleuf
H
op dekselgreep
B
in de houder
8
van het deksel
6
hangen.
5.
Greep
B
langzaam neerklappen.
6.
Deksel
6
met greep
B
omdraaien.
7.
Deksel
6
en greep
B
zo uitlijnen, dat de
dubbele afdichting
I
niet bekneld raakt of
door de randen van de dekselopeningen wordt
beschadigd.
8.
Deksel
6
voorzichtig naar achteren drukken,
totdat deze hoorbaar in de greepont grendeling
E
vastklikt. Het vastklikken door het nadrukken
van de rode schuif controleren.
9.
Afdichtingsring
L
in de rand van de pan
plaatsen en voorzichtig onder de rand drukken.
▶
De afdichtingsring
L
moet compleet onder de
gebogen rand van de pan liggen.
5.3.2 Deksel plaatsen
(zie afbeeldingsserie F)
1.
Pan
1
op een vaste ondergrond plaatsen.
2.
Deksel
6
met de rand naar onderen op het
deksel
1
plaatsen.