74
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
75
BG
Упътване за обслужване
BG
Упътване за обслужване
1.
Налейте в тенджерата 1/4 l вода.
2.
Поставете плодовете в приставка с
дупки, върху приставка без дупки и при
необходимост добавете захар.
3.
В зависимост от вида на плодовете гответе на
степен 1 между 10-20 минути.
4.
Изпуснете налягането от тенджерата под
течаща вода (метод 4 за изпускане на
налягането) и преди да отворите разклатете.
8. Почистване, поддържане и
съхраняване на тенджерата под
налягане
8.1 Почистване
За почистване да се използва гореща вода и
обикновен препарат за миене.
▶
Да не се използват съдържащи пясък,
абразивни почистващи препарати, стоманена тел
или твърдата страна на гъбите за почистване.
1.
Свалете дръжката на капака
B
съгласно
глава
5.1
и почистете само под течаща вода
(виж
фиг. G)
.
2.
Извадете уплътняващия пръстен
L
от капака
6
и измийте на ръка.
3.
Накиснете леко захванатите остатъци от ястия,
силно захванатите остатъци от ястия сварете в
тенджерата под налягане с малко вода.
4.
При замърсяване или запушване почистете
вентилите с навлажнена пръчица с памук.
▶
Не използвайте предмети с остри ръбове или
островърхи предмети.
5.
Тенджерата, приставките и преградата могат
да се почистват в миялна машина.
▶
Но това може да доведе до промени в
цвета на повърхностите. Това не нарушава
функционирането.
▶
Въпреки това препоръчваме почистване на ръка.
6.
При отлагане на варовик в тенджерата под
налягане да се свари вода с оцет.
7.
След почистване съдовете за готвене да се
подсушат добре.
8.2 Съхранение / складиране
Съхранявайте почистената, суха тенджера под
налягане на чисто, сухо и защитено място.
1.
Свалете капака
6
съгласно
глава 5.1
.
2.
Издърпайте уплътняващия пръстен
L
от ръба на
тенджерата и съхранявайте отделно, за да го щадите.
3.
Махнете дръжката на капака
B
съгласно
глава
5.1
и поставете в тенджерата
1
или капака
6
.
4.
Поставете капака
6
обратно върху тенджерата
1
.
8.3 Поддържане / смяна на бързоизносващи се
части
/ Давайте, страничната и продълговатата дръжка за
смяна само от WMF специализирани търговци /
сервиз.
/ Дайте предпазния клапан за смяна само от
специализираните търговци / сервизи за WMF,
най-късно след 10 години. Редовно проверявайте
бързоизносващите се части и при необходимост
сменете с оригинални резервни части.
/ При повреждане, втвърдяване, промяна на цвета
или неправилно положение незабавно сменете
уплътняващия пръстен и двойното уплътнение с
оригинални резервни части.
8.3.1 Смяна на уплътнения
1.
Свалете капака
6
съгласно
глава 5.1
.
2.
Обърнете капака
6
.
3.
Извадете и изхвърлете дефектния уплътняващ
пръстен
L
от ръба на тенджерата.
4.
Поставете нов оригинален уплътняващ
пръстен
L
в ръба на тенджерата и внимателно
натиснете под ръба.
▶
Уплътняващият пръстен
L
трябва да лежи
изцяло под огънатия ръб на тенджерата.
Примери
/ Пържене (20 мин) – дъно на тенджерата
/ Картофи (8 мин) – приставка с дупки
/ Зеленчуци (8 мин) – приставка без дупки
2.
Печеното първо да се жари 12 мин.
3.
Отворете тенджерата съгласно
глава 5.1
.
4.
Поставете картофите в приставката с дупки върху
преграда над печеното, поставете зеленчуците над
тях в приставка без дупки.
5.
Затворете тенджерата съгласно
глава 5.3
и гответе
още 8 мин.
СЪВЕТ
- Ако времето за приготвяне не се различава
съществено, всички приставки могат да се поставят в
тенджерата едновременно.
7.2 Печене
Преди готвенето хранителните продукти (например
лук, парчета месо и т. н.) могат да се запечатат като в
обикновена тенджера.
1.
Свалете капака
6
съгласно
глава 5.1
и
запечатайте хранителните продукти.
2.
За окончателно приготвяне…
a)
отделете соса от печеното,
b)
добавете необходимото количество течност (най-
малко 1/4 l),
c)
При необходимост добавете допълнителни
хранителни продукти – с или без приставки.
3.
Поставете и затворете капака съгласно
глава 5.3
.
4.
Настройте степента на готвене съгласно
глава 6.5
с
въртящото се копче
C
.
7.3 Използване на дълбоко замразена храна
1.
Добавете минимално количество течност (1/4l
вода)
2.
Поставете дълбоко замразената храна в
тенджерата неразмразена
3.
За запечатване размразете месото
4.
Поставете зеленчуците директно от опаковката в
приставка с дупки
▶
Времето за приготвяне се удължава.
7.4 Приготвяне на зърнени култури или
бобови растения
При приготвянето в тенджерата под налягане
зърнените и бобови растения не трябва да се накисват.
▶
Но времето за приготвяне се удължава наполовина.
▶
Обърнете внимание, че тенджерата трябва да
се напълни само до половината.
1.
Налейте в тенджерата 1/4 l минимално
количество течност и добавете на 1 част
зърнени култури / зърнено-бобови култури
минимум 2 части течност.
2.
Малко преди края на времето за приготвяне
изключете печката и използвайте остатъчната
топлина на котлона за допълнително къкрене.
7.5 Стерилизиране
1.
Могат да се стерилизират бебешки шишета,
буркани за компоти и т. н., за целта поставете
частите с отвора надолу в приставка с дупки.
2.
Добавете 1/4 l вода.
3.
Стерилизирайте 20 мин. на степен за приготвяне 2.
4.
Оставете бавно да се охлади (метод за
изпускане на парата 1).
7.6 Варене
1.
Подгответе хранителните продукти по
обичайния начин и напълнете в буркани.
2.
Налейте в тенджерата 1/4 l вода.
3.
Поставете бурканите в приставка с дупки.
4.
Бурканите със съдържание 1 l варете в тенджера
под налягане от 6,5 l или 8,5 l, по-малките
буркани в тенджера под налягане от 4,5 l.
5.
Гответе зеленчуците / месото на степен за
приготвяне 2 около 20 мин, костилковите
плодове на степен 1 около 5 мин., а плодовете
със семки около 10 мин.
6.
За изпускане на парата оставете тенджерата
бавно да се охлади (метод за изпускане на
парата 1), тъй като при другите методи от
бурканите може да излезе сок.
7.7 Приготвяне на сокове
В тенджерата под налягане могат да се приготвят
сокове от малки количества плодове.
