68
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
69
BG
Упътване за обслужване
BG
Упътване за обслужване
▶
Зелената маркировка
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
на дръжката на
капака
B
трябва да се вижда изцяло.
c)
С лявата ръка хванете здраво само
продълговатата дръжка
3
на тенджерата
1
.
d)
С дясната ръка хванете дръжката на капака
B
и завъртете надясно, докато капакът
6
може
да се повдигне.
▶
Маркировката на капака
9
и
маркировката на продълговатата дръжка
4
трябва да застанат на една линия.
e)
Вдигнете капака
6
за дръжката
B
.
2.
Разглобете капака
(виж фиг. G)
, за целта първо
обърнете капака
6
.
3.
Издърпайте внимателно уплътняващия пръстен
L
от ръба на тенджерата и оставете настрана.
4.
Хванете здраво капака
6
и натиснете бутона за
отваряне на дръжката
E
в посока края на дръжката.
5.
Свалете капака
6
от продълговатата дръжка.
5.2 Първо почистване на тенджерата под
налягане
1.
Разглобете тенджерата под налягане съгласно
глава 5.1
.
2.
Напълнете тенджерата
1
2/3
(виж вътрешната
скала фиг. I)
с вода и добавете 2-3 супени
лъжици домашен оцет.
3.
Оставете тенджерата
1
без капак
6
да ври с водата
с оцет в продължение на около 5–10 минути.
4.
След това измийте на ръка основно всички части.
5.
След почистването подсушете добре всички
части.
5.3 Монтиране на тенджерата под налягане
ВНИМАНИЕ
ОПАСНОСТ ОТ ИЗГАРЯНЕ ПОРАДИ
НЕПРАВИЛНО МОНТИРАН КАПАК
Капакът не бива да се монтира неправилно.
Монтажът трябва да се извършва само по
описания начин.
⇨
Да се спазват точно указанията.
⇨
Да се провери правилното положение.
5.3.1 Монтиране на капака
(виж. фиг. H)
1.
Проверете ръба на капака, дръжката на
капака, предпазните приспособления и
уплътняващия пръстен за замърсявания или
запушвания.
2.
Завъртете капака
6
така, че ръбът да сочи
надолу.
3.
Обърнете дръжката
B
и дръжте здраво.
4.
Окачете придържащия процеп
H
на дръжката
на капака
B
в държача
8
на капака
6
.
5.
Натиснете ръкохватката
6
бавно надолу.
6.
Обърнете обратно капака
6
с ръкохватката
B
.
7.
Поставете капака
6
и дръжката
B
така, че
двойното уплътнение
I
да не се притиска
или да бъде повредено от ръбовете на
отворите на капака.
8.
Внимателно натиснете капака
6
надолу,
докато се чуе как той се фиксира в в бутона за
освобождаване на дръжката
E
.
9.
Поставете уплътняващия пръстен
L
в ръба на
тенджерата и внимателно натиснете под ръба.
▶
Уплътняващият пръстен
L
трябва да лежи
изцяло под огънатия ръб на тенджерата.
5.3.2 Поставете капака
(виж виж. F)
1.
Поставете тенджерата
1
върху стабилна
основа.
2.
Поставете капака
6
с ръба надолу върху
тенджерата
1
.
▶
Маркировката за поставяне
9
на капака и
маркировката на продълговата дръжка
4
трябва да съвпадат, иначе капакът не може да
се постави.
▶
Уплътняващият пръстен
L
трябва да е
поставен в ръба на капака!
3.
С лявата ръка хванете здраво продълговатата
дръжка
3
на тенджерата
1
.
4.
С дясната ръка завъртете капака
6
с дръжката
B
наляво.
5.
Щом двете дръжки
3
/
B
застанат точно една
върху друга, поставете въртящото се копче
C
изцяло напред.
▶
Между дръжката
B
и въртящото се копче
C
не бива повече да се вижда процеп.
4.3 Всички важни данни
Производител
WMF Group GmbH
Тип
Perfect Premium/Excellence
Материал
Тенджера / капак
Cromargan® благородна
неръждаема стомана 18/10
Дъно
TransTherm® за всички видове
печки
Дръжки
пластмаса, изолираща от
нагорещяване
Уплътнения Silikon
Диаметър тенджера
Дъно
190 mm
Вътрешна част
220 mm
Обем за пълнене
3,0 l / 4,5 l / 6,5 l / 8,5 l
Дължина
Тенджера с дръжки
416 mm
Тенджера с капак
468 mm
Ширина
Тенджера с капак
250 mm
Височина
A = тенджера, B = тенджера с капак, C = тенджера с
капак и дръжка
Обем
A
B
C
3,0 l
91 mm
120 mm
145 mm
4,5 l
129 mm
158 mm
183 mm
6,5 l
186 mm
215 mm
240 mm
8,5 l
236 mm
265 mm
290 mm
Собствено тегло
3,0 l
2,85 kg
4,5 l
3,10 kg
6,5 l
3,40 kg
8,5 l
3,65 kg
PS-стойност
150 kPa
Стойности на налягането
Първи зелен пръстен, около 106°C, 25 kPa
работно налягане, 40 kPa контролно налягане
Втори зелен пръстен, около 115°C, 70 kPa
работно налягане, 90 kPa контролно налягане
Диаметър на котлона
макс.
190 mm
Вътрешна скала височина на напълване
(зависи от общия обем)
1/3, 1/2, 2/3
4.4 Видове печки
4.5 Всички принадлежности, резервни части и
бързоизносващи се части
Принадлежности
/ Приставки (арт. № 07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 / 07 8942 6030)
/ Прегради (арт. № 07 8944 6100)
/ Стъклен капак (арт. № 07 9518 6389)
/ Тиган за бързо готвене 3,0 l (арт. № 07 9581 6041)
Резервни части
/ Дръжка за капак
B
(арт. № 08 9580 6030)
/ Капак
6
с дръжка
B
(арт. № 07 9580 6042)
Бързоизносващи се части (сив цвят)
/ Двойно уплътнение (арт. № 60 9614 9510)
/ Уплътняващ пръстен
L
(арт. № 60 6856 9990)
5. Пускане в експлоатация на
тенджерата под налягане
5.1 Разглобяване на тенджерата под налягане
1.
Свалете капака
(сравни фиг. E, B)
.
a)
Завъртете въртящото се копче
C
така, че
маркировките за отваряне
M
да съвпаднат с
маркировката на дръжката
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
b)
Дръпнете въртящото се копче
C
изцяло назад
в посока края на дръжката.