106
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
107
FI
Käyttöohje
FI
Käyttöohje
4. Painekattilaan perehtyminen ja
ymmärtäminen
4.1 Kaikkien osien yleiskatsaus
1
Kattila, jossa TransTherm® kaikkiin liesiin
sopiva pohja sekä sisäpuolen asteitus
(ks. kuva B)
2
Sivukahva
3
Varsikahva
4
Varsikahvamerkkaus
5
Lukitusvarmistus varsikahva
6
Kansi
7
Varoventtiili
8
Pidin
9
Kannen asetusmerkkaus
A
Turva-rako
B
Poistettava kannen kahva
C
Kääntönuppi
D
Lukitusvarmistin kannen kahvassa
E
Kahvan lukitus
F
Paineensäädin
G
Keittosignaali
H
Pitoura
I
Kaksoistiiviste
J
Turva-aukkojärjestelmä
K
Tiivistehuuli kahva
L
Tiivisterengas
M
Avaamismerkki
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
vihreä merkki
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
Kahvamerkki
4.2 Monivaiheinen turvajärjestelmä
Paineensäädin kahvassa
Jos valitulle keittoasteelle määritetty
paine ylittyy, paineesäädin
F
avautuu
automaattisesti ja liika höyry virtaa ulos. Siten
liian korkeaa painetta vähennetään.
Varoventtiili
Jos painesäädin
F
ei reagoi, vähennetään painetta
heti varoventtiilin
7
kautta.
Turvarako kannen reunassa
Jos kaikki muut turvalaitteet tukkeutuvat
esimerkiksi ruoan jäämistä, toimii turva-aukko
A
"hätäpäästönä". Jos painetta kehittyy liikaa
painuu tiivisterengas
L
turvaukon avulla
A
niin voimakkaasti ulospäin, että höyry pystyy
poistumaan ja paine alenee.
Kädensijan paineen näyttö
Paineen näyttö
G
on varustettu visuaalisella
näytöllä mahdollistamaan seuraamaan keittämisen
kulua. Se näyttää sen hetken kiehumipaineen. Siinä
on yksi punainen tai Perfect Excellence kattilassa
yksi keltainen (painetta on) (painetta on) sekä 2
vihreää (keittoaste 1 ja 2) rengasta.
Turva-aukkojärjestelmä
Turva-aukkojärjestelmä
J
estää, että painekattilan
voi avata, vaikka kattilassa on vielä painetta.
Painekattilan voi avata vasta, kun paine on täysin
poistunut.
Kontrolloitu höyrynpoisto kääntönupilla
Kääntönupilla
C
häyryä voi päästää hitaasti,mutta
myös nopeasti pois.
Lukitusvarmistin
Kannen kahvassa
B
on lukitusvarmistin
D
, mikä
estää painekattilan avaamisen keittämisen aikana.
⇨
Keittoastiat kuivataan jokaisen puhdistuksen
jälkeen huolellisesti.
2.6 Tarpeelliset korjaukset
VARO
VAHINKO ASIATTOMASTA
KORJAUKSESTA / VÄÄRISTÄ
VARAOSISTA
Korjaukset on annettava jälleenmyyjän
hoidettavaksi, koska muuten painekattila
vaurioituu, tai turvalaitteet eivät enää toimi
oikein ja siitä seuraa palovammavaara.
⇨
Käänny korjauksia varten jälleenmyyjän
puoleen.
⇨
Kannen kädensija, jossa näkyy halkeamia
on toimitettava jälleenmyyjän kautta
vaihdettavaksi.
⇨
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
2.7 Erilaiset liedet
VARO
KÄYTETTÄVÄT LIEDET JA
KEITTOLEVYJE
N
KOOT
Painekattilaa saa käyttää vain induktio-,
lasikeramiikka-, kaasu- tai sähköliedissä.
Keittolevyn koko tai kaasuliekki ei saa olla kattilan
pohjaa suurempi.
⇨
Kaasuliesissä liekki ei saa ylittää kattilan
pohjaa.
⇨
Optimaaliin lämmönsiirtoon ja lieteen
sopiminen täytyy kattilan koon sopia
keittolevyyn.
⇨
Lasikeramiikka- tai sähköliedessä keittolevyn
halkaisija ei saa olla yli 190 mm.
⇨
Induktioliesissä voi korkeissa keittoasteissa
kehittyä huminaa. Se ei kuitenkaan ole
mikään merkki liedessä tai painekattilassa
olevasta viasta.
2.8 Kestoajan parantaminen
HUOMIO
PAINEKATTILAN
VAURIOITUMINEN
jotta painekattilan kestoaika pysyy...
⇨
älä iske keittiöapulaista pöydän reunaan.
⇨
Kattilan pohjan suojaksi lisää suolaa vain
kiehuvaan veteen ja sekoita
⇨
Vältä kattilan pohjan ja keittoalueen
välille syntyvää likaa, koska keittolevy
(esim. lasikeramiikka) voi naarmuuntua.
3. Painekattilan purkaminen
pakkauksesta
1.
Avaa pakkaus ja tarkasta, että kaikki osat
ovat mukana:
/ Kattila
1
sivu-
2
ja varsikahva
3
/ Kansi
6
irrotettavalla kahvalla
B
•
Kansi, jossa varoventtiili
7
ja pitoura
H
•
Vaihdettava kaksoistiiviste (harmaa)
I
/ tiivisterengas (harmaa)
L
/ Käyttöohje ja takuuehdot
⇨
Jos osia puuttuu, käänny valtuutetun
WMF jälleenmyyjän / asiakaspalvelun tai
suoraan WMF puoleen.
/ Poista kaikki tarrat ja laput
2.
Hävitä tarpeettomat pakkausmateriaalit
määräysten mukaisesti.
3.
Lue käyttöohje huolella ja säilytä sitä aina
painekattilan läheisyydessä.
4.
Takuuehdot on säilytettävä
ehdottomasti mahdollisesti myöhempien
takuuvaatimuksien varalta.
