F-27
DEUTSCH
FRANÇAIS
TABLEAU : CUIRE, GRILLER, GRATINER
Aliments Quantité
-g-
Réglage Puissance
en W
Temps de
cuisson
-Min-
Conseils
Temps de
repos
-Min-
Rôti
de porc
600-
1500
Préparer avec le programme automatique
AC-7 pour rôtis de porc
10
Rosbif
à point
1000
70 P
70 P
70 P
6-9
9-11(*)
6-7
Epicer selon le goût, poser dans un
moule plat, la partie grasse vers le bas,
retourner après (*)
10
Rosbif
à point
1500
70 P
70 P
70 P
11-14
10-13(*)
5-7
Epicer selon le goût, poser dans un
moule plat, la partie grasse vers le bas,
retourner après (*)
10
Pain de
viande
700
50 P
50 P
13-15
8-9
Préparer le pain de viande (moitié porc/
moitié bœuf), poser dans un moule et
cuire sur le plateau tournant
10
Poulet
1200
70 P
70 P
70 P
70 P
8-10
8-10(*)
5-7
6-8
Epicer selon le goût, poser dans un moule
plat, avec le blanc vers le bas, retourner
après (*). Ou préparer avec le programme
automatique AC-4 pour poulets grillés
3
Pattes de
poulets
200
10 P
10 P
6-7(*)
8-11
Epicer selon le goût et poser sur la grille,
avec la peau vers le bas, retourner après (*)
3
Pattes de
poulets
600
30 P
30 P
7-8(*)
9-12
Epicer selon le goût et poser sur la grille,
avec la peau vers le bas, retourner après (*)
3
Truite
300
10 P
8-9(*)
8-9
Laver, humecter de jus de citron, saler à
l'intérieur et à l'extérieur, rouler dans farine,
poser sur la grille, retourner après (*)
3
Romsteck
200
7-9(*)
9-12
Poser sur la grille, retourner après (*)
-
Faire
gratiner
8-10
Poser la préparation sur la grille des
préparations
-
Toasts au
fromage
100 P
1/2
5-8
Faire griller le toast, beurrer, garnir d'une
tranche de jambon cuit, d’une tranche
d'ananas et d'une tranche de fromage
fondu. Poser cette préparation au milieu
de la grille.
-
TABLEAU : CUIRE DES LEGUMES FRAIS
Aliments
Quantité
-g-
Puissance
en W
Temps de
cuisson
-Min-
Conseils
Quantité
d'eau
-c.s.-
Légumes (par exemple,
chou-fleur, poireau
fenouil, brocoli,
poivron, courgette)
300
500
100 P
100 P
6-8
9-11
Préparer comme d'habitude, couvrir
mélanger de temps en temps
5
5
Les pommes de terre nécessitent un temps de cuisson plus long de 1 à 3 minutes.
TABLEAU
R-68ST-A [02_02 FR] CkBk.indd 27
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8/7/09 11:38:50 AM
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