![background image](http://html1.mh-extra.com/html/lagostina/lagoeasyup-domina/lagoeasyup-domina_recipe-book_3301164163.webp)
01 I
准备食材
将100克糖和1汤匙水放入平
底锅中,一边加热一边观
察,直至熬出焦糖为止
在无孔蒸格底部涂抹黄油,
将阿马雷蒂饼干捣碎,用剩
余的60克糖加入鸡蛋搅拌,
加入可可继续搅拌,加入
阿马雷蒂饼干沫和Amaretto
酒(注意:含酒精的蒸汽
易燃,请开盖熬煮至少2分
钟,让酒精挥发)。加入牛
奶,搅拌均匀后把它们倒入
无孔蒸格,盖上盖子
02 I
您的压力锅可以解决
一切问题
在压力锅中倒入3量杯的
水,架好三脚架,然后把
蒸格放好合上锅盖一旦蒸
汽逸出,转小火并根据指
示的时间进行烹饪
03 I
最后的准备工作
打开并冷藏几个小时,然
后在一个空盘子上把它们
翻倒过来倒在盘子上
01 I
准备食材
拌匀蛋清与白糖,不要拂
拌,然后加入香草豆的种
子。搅拌然后倒入4个小
模具中
02 I
您的压力锅可以解决
一切问题
将2量杯的水倒入压力锅,
调整好包含4个小模子蒸笼
的位置关上盖子一旦蒸汽
逸出,转小火并根据指示
的时间进行烹饪
03 I
最后的准备工作
放凉后置于冰箱数小时进
行冷却后享用风味最佳
4 人份
• 4 个蛋
• 160克糖
• 35克苦可可粉末
状(大约3汤匙
的量)
• 100克干阿马雷蒂
(饼干 意大利杏
仁 在超市的“外
国”货架上)
• 2汤匙Amaretto(
意大利杏仁利口
酒)
• 1汤匙水
• 45 cl 牛奶
• 3 量杯水 (75
厘升)
• 1 x 16厘米的萨瓦
兰蛋糕模具
• 直径
4 人份
• 3 个蛋清
• 30 cl 全脂稀
奶油
• 40克糖
• 1 个香草豆
• 2 量杯 (50
厘升)
• 4 个玻璃模
具或 陶瓷模
具,直径8.5
厘米,高3.5
厘米
传 统 意 式 奶
冻
博 莱 特
成分
成分
您 可 以 用
Amaretto酒代替
浓咖啡,以制
成无酒精成品
您可以用红色
水果或具有异
国风情的水果
搭配这些小奶
油布丁
小贴士
小贴士
配件
配件
DOL
CI
传统的
›
8MIN
传统的
›
15MIN
双压
›
9MIN
双压
›
17MIN
准备
›
10MIN
准备
›
20MIN
163
Summary of Contents for Lagoeasy'up Domina
Page 1: ......
Page 2: ......
Page 3: ...IT EN FR NL DE 4 94 22 112 40 130 58 148 76 SP PL CN CS...
Page 130: ...1901 lasgostina com...
Page 132: ...132...
Page 134: ...18 10 22 ESTOUFFIN 134...
Page 135: ...2 3 1 3 1 2 3 135...
Page 136: ...1 136...
Page 137: ...4 5 1 3 3 L A G O S T I N A L A G O E A S Y U P T E C H N O L O G Y ESTOUFFIN 1 2 137...
Page 138: ...01 I 02 I 3 2 03 I 4 1 2 800 500 1 1 1 3 750 6 A N T I P A S T I 22MIN 25MIN 20MIN 138...
Page 139: ...01 I 75 4 02 I 2 4 03 I 4 1 125 3 2 2 500 4 9MIN 10MIN 15MIN 139...
Page 140: ...01 I 02 I 1 03 I 4 300 400 6 1 250 1 1 P R I M I 4MIN 5MIN 15MIN 140...
Page 142: ...01 I 1 2 02 I 03 I 4 12 200 400 1 250 1 150 400 1 2 1 1 1 1 S E C O N D I 5MIN 4MIN 10MIN 142...
Page 148: ...1901 lagostina com...
Page 150: ...150...
Page 152: ...18 10 22 cm 152...
Page 153: ...153...
Page 154: ...1 154...
Page 155: ...4 5 1 2 155...
Page 156: ...01 I 02 I 3 2 03 I 4 1 2 800 500 1 1 1 3 75 6 A N T I P A S T I 22MIN 25MIN 20MIN 156...
Page 157: ...01 I 75 4 02 I 2 03 I 4 1 1 3 125 2 2 50 4 9MIN 10MIN 15MIN 157...
Page 158: ...01 I 02 I 1 03 I 4 300 400 6 1 1 25 1 2 P R I M I 4MIN 5MIN 15MIN 158...
Page 160: ...01 I 1 2 02 I 03 I 4 12 200 400 1 25 1 15 40 1 2 1 1 1 1 S E C O N D I 5MIN 4MIN 10MIN 160...
Page 166: ...N O T E 166...
Page 167: ......
Page 168: ......