Lagostina Lagoeasy'up Domina, Recipe Book

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01 I VORBEREITUNG DER ZUTATEN
Die "Cime di rapa" reinigen. Das Knoblauch schälen
und in dünne Scheiben schneiden, die Sardellenfilets in
Scheiben schneiden
02 I DER SCHNELLKOCHTOPF KÜMMERT SICH
UM ALLES
Das Olivenöl bei starker Hitze im Schnellkochtopf
aufwärmen und die zerkleinerte Peperoni, die Sardellen
und das Knoblauch hinzugeben. Die "Cime di rapa"
hinzugeben und mischen. 1 Eco-Dose Wasser (25 cl)
darüber gießen.
Schnellkochtopf schließen. Sobald Dampf entweicht,
die Wärmezufuhr verringern und für die angegebene Zeit
köcheln lassen.
03 I DAS LETZTE DETAIL
Während dessen in kochendem Wasser die Orrechiette
al dente kochen. Abtropfen und in den Schnellkochtopf
geben. Mischen und servieren.
FÜR 4 PERSONEN
• 300 g Orecchiette
• 400 g Cime di rapa
(Broccoliknollen)
• 6 Sardellenfilets
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Eco-Dose Wasser (25 cl)
• 1 kleine getrocknete Peperoni
• 2 EL Olivenöl
• Salz
O R E C C H I E T T E
M I T " C I M E D I R A P A "
ZUTATEN
PRIMI
TRADITIONELL › 4MIN DOPPELDRUCK › 5MIN REZEPT › 15MIN
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