Unox BakerTop XBC 1005, Instruction Manual

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Italiano
BakerTop
™
ChefTop
™
Norme di sicurezza:
Tutte le operazioni di installazione, montaggio, assistenza e manutenzione devono essere eseguite da personale
qualificato secondo le norme in vigore.
Tale personale tecnico deve comunque essere informato e applicare le normative riguardanti la sicurezza dei
prodotti ripristinati, nonché la tutela della sicurezza sul posto di lavoro.
L’Installazione dell’apparecchio da parte di personale qualificato non autorizzato da UNOX comporta la
rinuncia ai diritti di garanzia.
In considerazione di quanto sopra UNOX è manlevato da ogni responsabilità che dovesse scaturire da interventi
non eseguiti a regola d’arte o da errate interpretazioni o applicazioni delle normative o del presente manuale.
Attenzione!
Installazione, assistenza, manutenzione o pulizia errati, nonché eventuali modifiche apportate agli apparecchi
possono provocare danni, lesioni o incidenti mortali.
Leggere attentamente le istruzioni di installazione prima di installare l‘apparecchio.
Questo apparecchio può essere utilizzato solo per la cottura di cibi nell’ambito di cucine industriali.
Qualsiasi altro impiego non è conforme all‘uso previsto e pertanto pericoloso.
Solo apparecchi a gas
Se l‘apparecchio è installato sotto una cappa di aspirazione, quest‘ultima deve essere accesa durante il
funzionamento dell‘apparecchio stesso – gas combusti!
Se l‘apparecchio è collegato ad un camino, il tubo di scarico deve essere pulito secondo quanto previsto dalle
disposizioni specifiche del paese – Pericolo d‘incendio! (Per informazioni in merito contattare il proprio installatore.)
Non collocare alcun oggetto sul tubo dei gas di scarico dell‘apparecchio – Pericolo d‘incendio!
La zona sotto l‘apparecchio non deve essere bloccata o intralciata da oggetti – Pericolo d‘incendio!
L‘apparecchio può essere fatto funzionare solo in un ambiente senza vento – Pericolo d‘incendio!
Comportamento in caso di odore di gas:
Interrompere immediatamente l‘alimentazione del gas;
Non toccare alcun interruttore elettrico;
Aerare bene l‘ambiente;
Evitare di produrre fiamme libere e scintille;
Usare un telefono esterno ed informare subito l‘azienda del gas;
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Leggere attentamente il manuale prima dell’installazione e della messa in funzione dell’apparecchio.
Controllare che l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto.
Se si sospetta che si sia verificato un danno durante il trasporto informare immediatamente il proprio
rivenditore autorizzato / lo spedizioniere.
Al momento di smaltire l’apparecchio usato, non conferirlo nei rifiuti ne nel container degli elettrodomestici
usati presso i punti di raccolta comunali.
UNOX aderisce al consorzio per Valere, consorzio nazionale recupero attrezzature professionali per l’ospitalità
ed è lieta di aiutarvi per il corretto smaltimento dell’apparecchio usato.
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ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE