Deutsch
Die digitale Bedienplatine der ChefTop™ - BakerTop™ Öfen wurde entworfen, um mittels bereits existierender
und zukünftiger Datenübertragungssysteme wie USB, Bluetooth, serielle Anschlüsse etc. eine direkte Verbindung
zwischen dem Ofen und der Außenwelt zu schaffen
Das USB XC236 Verbindungs-Set kann für folgende Funktionen verwendet werden:
• Zugriff auf Kochprogramme
• Änderung von Betriebsparametern (z.B. Einstellung des Kerntemperaturfühlers)
• Diagnose von Fehlfunktionen
• Sichern der Änderungen der Temperatur im Garraum oder im Schockfroster im Speicher des Geräts (Daten, die
für das HACCP System benötigt werden)
Weitere Informationen werden zusammen mit dem Set geliefert.
Warnmeldungen:
Sobald eine Fehlfunktion entdeckt wird, die es dem Gerät, wenngleich auch in begrenzter Form, erlaubt, den
Betrieb fortzusetzen, wird eine Warnmeldung angezeigt. Das Gerät bleibt in Betrieb und die Warnmeldung wird
im Display angezeigt bis zur Betätigung der folgenden Taste
.
Warnmeldung Beschreibung
Auswirkung
Lösung
WF01
Ein Fehler wurde in den von
dem Gartemperaturfühler 1
erfassten Daten entdeckt
Der Ofen setzt den Betrieb
fort, er benutzt dabei aus-
schließlich die Daten des Gar-
rumtemperaturfühlers 2
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
WF02
Ein Fehler wurde in den von
dem Gartemperaturfühler 2
erfassten Daten entdeckt
Der Ofen setzt den Betrieb
fort, er benutzt dabei aus-
schließlich die Daten des Gar-
rumtemperaturfühlers 1
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
WF03
Ein Fehler wurde in den vom
Kerntemperaturfühler
erfassten Daten entdeckt
Es ist nicht mehr möglich,
Kochschritte zu wählen oder
Programme zu aktivieren, die
den Kerntemperaturfühler ver-
wenden; wenn gerade ein solcher
Kochschritt aktiv ist, beginnt der
nächste Kochschritt
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
WF04
Ein Fehler wurde in der
Funktion der ADAPTIVE.
Clima
Technologie entdeckt
Die ADAPTIVE.Clima
Betriebsmodi sind
deaktiviert
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
WF05
in Fehler wurde im Kühl-
system der elektronischen
Bauteile entdeckt
Lüfterrad der elektronischen
Bauteile könnte
nicht funktionieren
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
WF06
Die Temperatur des P.C.B. für
die Stromzufuhr des Ofens ist
zu hoch
Es besteht das Risiko einer
dauerhaften Beschädigung
des Strom P.C.B.
Stellen Sie sicher, dass die
Anforderungen zur richtigen
Platzierung des P.C.B. wie im
Installationshandbuch
beschrieben, beachtet wurden.
Kontaktieren Sie den
Kundensupport-Service
28
Meldungen des Ofens an den Benutzer
Summary of Contents for BakerTop XBC 1005
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Page 285: ...BakerTop ChefTop 5...
Page 286: ...6...
Page 287: ...BakerTop ChefTop 7 COOL COOL COOL...
Page 289: ...BakerTop ChefTop 9 15 STOP START UNOX UNOX UNOX UNOX Unox UNOX UNOX...
Page 290: ...10 ChefTouch BakerTouch 1 2 3 4 5 6 15 T 6 ChefTouch BakerTouch...
Page 291: ...BakerTop ChefTop 11 CLIMA LUX DRY Maxi STEAM Maxi 4 4...
Page 292: ...12 2 2 INF INFINITE HOLD HLD inF 9h 59 0h 00 2 0 C 100 C XC249...
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Page 297: ...BakerTop ChefTop 17 1 x2 x2...
Page 300: ...20 0 C 120 C 0 C 260 C N 260 CLIMA LUX c DRY Maxi STEAM Maxi STEAM Maxi DRY Maxi 4...
Page 303: ...BakerTop ChefTop COOL COOL LCOOL 23...
Page 307: ...BakerTop ChefTop 27 30 50 300 260 10 3...
Page 310: ...AD01 AD02 AD03 AD04 AD10 START STOP 30...
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Page 313: ...BakerTop ChefTop 5 1 2 3 4 5 2 3 5 1 4 33...
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Page 315: ...BakerTop ChefTop 50 45 70 450mm 700mm 50mm 50mm 1600 mm 1600 mm 1600 mm 35...
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Page 317: ...BakerTop ChefTop 1 2 3 3 4 5 2 3 4 5 1 1 2 3 2 4 5 2 3 4 5 1 37...
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Page 322: ...Schuko 3 4000V 10 Unox Wire colour coding L1 L2 L3 42...
Page 323: ...BakerTop ChefTop 1 Schuko 230V 2 400V 3 4000 10 3 3 4000 10 1 2 3 43...
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Page 325: ...BakerTop ChefTop 45 Unox CO CO2 1000 Unox 30 60 45...
Page 326: ...A1 14 2 14 3 10 90 1 5 50 Venturi 46...
Page 327: ...BakerTop ChefTop B21 14kW 50 CO CO2 1000 min 500 mm Venturi 500 200 C 47...
Page 328: ...LPG G30 G31 Unox ISO 7 1 48...
Page 331: ...BakerTop ChefTop 51 5 U 0 1 0 2...
Page 332: ...52 2 3 4 150 400 30 C 2 STEAM Maxi WATER IN 665 STEAM Maxi 100 3 Unox XC235 STEAM Maxi...
Page 335: ...BakerTop ChefTop RJ45 RJ45 PCB Unox 55...
Page 336: ...Unox XC726 ChefTop GN 2 3 XC727 ChefTop GN 1 1 XC725 ChefTop GN 2 1 56...
Page 338: ...LI2145A0 Printed 07 2011 Subject to technical changes OVENS PLANET www unox com...