312
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
313
SK
Návod na použitie
SK
Návod na použitie
2.
Keď indikátor tlaku úplne zmizne v úchytu
veka, hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 3 – rýchle vypustenie pary (
pozri
obrázok A)
VÝSTRAHA
NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA
PRI RÝCHLOM VYPUSTENÍ PARY
Pri rýchlom vypustení pary pomocou
otočného gombíka
C
alebo pod tečúcou
vodou vzniká riziko popálenia horúcou
parou alebo vareným jedlom.
⇨
Tlakovým hrncom pred otvorením
zatraste.
⇨
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo
nebezpečnej zóny – nad vekom
6
a bočnou
bezpečnostnou drážkou
A
na okraji veka.
1.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa označenie
otvoru
M
krylo s označením na úchyte
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
2.
Otočný gombík
C
potiahnite dozadu v
smere konca úchytu.
▶
Para uniká rýchlo.
3.
Keď indikátor tlaku
G
úplne zmizne v držadle
veka
B
,
hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 4 – bez výstupu pary
1.
Tlakový hrniec vložte do drezu a pustite
studenú vodu na veko.
2.
Keď indikátor tlaku
G
úplne zmizne v držadle
veka
B
,
hrncom
zatraste a otvorte ho.
6.7 Otvorenie po varení
(pozri rad obrázkov E)
1.
Najprv vypusťte tlak
kapitola 6.6
.
▶
Pred otvorením musí byť tlak vypustený.
2.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa označenie
otvoru
M
krylo s označením úchytu
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
3.
Otočný gombík
C
potiahnite celkom
dozadu v smere konca úchytu.
▶
Zelená značka
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
na úchyte veka
B
musí
byť úplne viditeľná.
4.
Hrncom
zatraste.
5.
Ľavou rukou pevne držte rúčku
3
hrnca
1
.
6.
Pravou rukou chyťte úchyt veka
B
a otáčajte
ho smerom doprava, pokým sa veko
6
neodblokuje.
▶
Značka veka
9
a rúčky
4
sa musia prekrývať.
7.
Pri otváraní mierne sklopte úchyt veka
B
s vekom
6
nadol, aby zvyšná para mohla
uniknúť smerom dopredu.
8.
Veko
6
nadvihnite.
7. Spôsoby použitia a prípravy jedál
7.1 Varenie s vložkami a podložkou
V tlakovom hrnci sa dajú – v závislosti od výšky
tlakového hrnca – súčasne pripravovať viaceré
pokrmy. Jednotlivé potraviny sa pritom ukladajú
nad seba oddelené vložkami. Ak sa má napríklad
na dne hrnca variť mäso, umiestní sa na dno
hrnca podložka, takže prvá vložka sa bude
nachádzať nad mäsom.
UPOZORNENIE
PRÍSLUŠENSTVO
Vložky a podložky ako príslušenstvo sú
dostupné v špecializovanom WMF obchode /
servise.
Na zeleninu sa používajú vložky bez dierovania,
na zemiaky dierkované vložky. Pokrm, ktorý
vyžaduje najdlhšiu dobu na tepelnú prípravu, sa
vkladá do hrnca ako prvý, bez vložky.
1.
Pri príprave pokrmov s rôznou dobu tepelnej
úpravy sa hrniec musí medzičasom otvárať.
Pri otvorení hrnca unikne para, preto naplňte
do hrnca o niečo viac tekutiny, ako by bolo
potrebné, prípadne tekutinu dopĺňajte.
Príklady
/ Pečienka (20 min) – dno hrnca
/ Zemiaky (8 min) – dierkovaná vložka
/ Zelenina (8 min) – vložka bez dierovania
POZOR
POŠKODENIE V DÔSLEDKU MALÉHO
MNOŽSTVA ALEBO CHÝBAJÚCEJ
TEKUTINY
Nebezpečenstvo prehriatia a poškodenia
⇨
Tlakový hrniec nikdy nezohrievajte bez
tekutiny, ani nenechávajte bez dozoru
zohrievať na najvyššom stupni.
⇨
Tlakový hrniec používajte len s dostatočným
množstvom tekutiny (minimálne 1/4 l vody).
3.
Na otočnom gombíku nastavte stupeň
varenia 2, k tomu otočný gombík
C
nastavte
doprava na stupeň 2
(pozri obrázok C)
.
4.
Sporák nastavte na najvyšší energetický
stupeň.
▶
Tlakový hrniec sa zohreje.
a)
Cez bezpečnostný ventil
7
, čo je zároveň
automatika krátkeho predvarenia, uniká
vo fáze krátkeho predvarenia vzduch tak
dlho, kým sa ventil počuteľne nezavrie a
nevytvorí sa tlak.
b)
Indikátor tlaku
G
začne stúpať. Nárast je
možné pozorovať cez výrez vedľa indikátora
tlaku a prívod energie sa príslušne reguluje.
c)
Červený krúžok (žltý krúžok v prípade
Perfekt Excellence) na indikátore tlaku
signalizuje, že hrniec sa teraz už nedá
otvoriť.
▶
Akonáhle indikátor tlaku
G
zobrazuje 2. zelený
krúžok varenia, začína sa čas tepelnej úpravy.
5.
Dbajte na to, aby poloha krúžka na
indikátore tlaku
G
zostala stabilná.
6.
Ak indikátor tlaku
G
klesne pod 2. zelený
krúžok varenia, nastavte na sporáku silnejší
prívod energie.
▶
Čas tepelnej úpravy sa tým o niečo predĺži.
7.
Ak indikátor tlaku
G
vystúpi nad 2. zelený
krúžok varenia, vzniká príliš vysoký tlak
pary, ktorý
počuteľne uniká
cez zariadenie
na regulovanie tlaku
F
.
a)
Tlakový hrniec zložte z varnej plochy.
b)
Počkajte, kým indikátor tlaku neklesne
na 2. zelený krúžok varenia.
c)
Zmenšite prívod energie a tlakový
hrniec opäť postavte na sporák.
8.
Po ukončení času tepelnej úpravy
tlakový hrniec zoberte z prívodu energie
a odtlakujte ho, ako je popísané v
kapitole 6.6
.
9.
Potom, ako sa znížil tlak, tlakovým
hrncom zatraste a opatrne ho
otvorte.
6.6 Odtlakovanie / ochladenie
Metóda 1 – použitie zvyškového tepla
UPOZORNENIE
VYPUSTENIE PARY Z HRNCA
Pri peniacich alebo bobtnajúcich jedlách
(ako napr. strukoviny, mäsový vývar,
obilniny) tlak neznižujte podľa metódy 2,3
alebo 4. Keď sa podľa týchto metód vypúšťa
para, tak napr. zemiaky v šupke prasknú.
1.
Tlakový hrniec odstavte zo sporáku.
▶
Po krátkom čase sa indikátor tlaku zníži.
2.
V prípade, že indikátor tlaku
G
úplne zmizol
v úchyte veka, otočný gombík
C
nastavte
tak, aby sa označenie otvoru
M
krylo s
označením na úchyte
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
(pozri obrázok A)
.
3.
Otočný gombík
C
potiahnite dozadu v
smere konca úchytu.
▶
Zvyškový tlak, ktorý sa tam ešte nachádza,
unikne.
4.
Ak viac nevychádza žiadna para, hrncom
zatraste a otvorte ho.
Metóda 2 – pomalé vypustenie pary
(automatika vypustenia pary
pozri obrázok A
)
1.
Otočný gombík
C
nastavte tak, aby sa
označenie otvoru
M
krylo s označením na
úchyte
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
▶
Para uniká pomaly.
Содержание Perfect Excellence
Страница 265: ...TH คู มือการใช งาน 478 64 1168 0790 I 002 ...