514
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
515
ID
Petunjuk Pengoperasian
ID
Petunjuk Pengoperasian
11. Tabel masakan
Makanan
Waktu
Catatan
Babi dan sapi muda
Cincin masak pertama ; Kuantitas pengisian cairan minimal 1/4 l; penggunaan khusus tidak diperlukan
Babi cincang
Babi Goulash
Babi panggang
Sapi muda cincang
Goulash sapi muda
Paha sapi muda
Lidah sapi muda
Sapi muda panggang
5 - 7
10 - 15
20 - 25
5 - 7
10 - 15
25 - 30
15 - 20
20 - 25
-
-
Waktu memasak tergantung pada ukuran dan bentuk
-
-
-
Tutup dengan air
Waktu memasak tergantung pada ukuran dan bentuk
Daging sapi
Cincin masak kedua ; Kuantitas pengisian cairan minimal 1/4 l; gunakan sisipan berlubang untuk memasak
lidah sapi
Daging cincang
Steak
Lidah sapi
Irisan
Goulash
Roulade
Daging sapi panggang
10 - 15
30 - 35
45 - 60
6 - 8
15 - 20
15 - 20
35 - 45
-
-
-
-
-
-
Waktu memasak tergantung pada ukuran dan bentuk
Daging unggas
Cincin masak kedua ; Kuantitas pengisian cairan minimal 1/4 l; gunakan sisipan berlubang untuk membuat sup
Sup
Bagian Ayam
Kaki kalkun
Ragout kalkun
Steak ayam
20 -25
6 -8
25 -30
6 -10
2 -3
maks. 1/2 kapasitas
-
Tergantung pada ketebalan
Kalkun biasa
-
Hewan liar
Cincin masak kedua ; Kuantitas pengisian cairan minimal 1/4 l; penggunaan khusus tidak diperlukan
Kelinci panggang
Steak kelinci
Rusa panggang
Goulash rusa
15 -20
10 -12
25 -30
15 -20
-
-
-
-
Daging domba
Cincin masak kedua ; Kuantitas pengisian cairan minimal 1/4 l; penggunaan khusus tidak diperlukan
Domba rebus
Domba panggang
20 -25
25 -30
Daging domba membutuhkan waktu memasak
yang lebih lama
Waktu memasak tergantung pada ukuran dan bentuk
10. Kiat dan trik untuk memasak
/ Lumasi cincin untuk mempermudah
pembukaan dan penutupan, gunakan minyak
goreng atau lemak dalam jumlah kecil.
/ Waktu memasak dimulai segera setelah cincin
yang ditentukan terlihat pada sinyal memasak.
/ Waktu memasak yang ditentukan merupakan
nilai standar, pengguna bisa memilih waktu
memasak yang lebih singkat, dan bisa diubah
kapan saja.
/ Waktu memasak yang ditentukan untuk
sayuran akan menghasilkan masakan sayur
mayur yang renyah.
/ Suhu cincin pertama adalah 106 °C (cocok
untuk memasak sayuran dan ikan), suhu cincin
kedua adalah 115 °C (cocok untuk memasak
daging).
Resep dapat ditemukan di www.wmf.com!
Содержание Perfect Excellence
Страница 265: ...TH คู มือการใช งาน 478 64 1168 0790 I 002 ...