48
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
49
ES
Instrucciones de uso
ES
Instrucciones de uso
c)
Con la mano izquierda sujete únicamente el
mango
3
de la olla
1
.
d)
Con la mano derecha, agarre el asa de la tapa
B
y gírela hacia la derecha hasta que pueda
levantar la tapa
6
.
▶
La marca de la tapa
9
y del mango
4
deben encontrarse en una misma línea.
e)
Levante la tapa
6
tirando de ella por el asa
B
.
2.
Desmonte la tapa
(ver la sucesión de imágenes
G)
, para ello dé primero la vuelta a la tapa
6
.
3.
Extraiga el anillo de obturación
L
con cuidado
del borde de la olla y colóquelo a un lado.
4.
Sujete la tapa
6
y presione el dispositivo de des-
bloqueo del asa
E
en dirección al extremo del asa.
5.
Retire la tapa
6
del mango.
5.2 Primera limpieza de la olla rápida
1.
Desmonte la olla rápida según lo descrito en
el
punto 5.1
.
2.
Llene la olla
1
con agua hasta 2/3 de su
capacidad
(ver la escala interior, imagen I)
y añadir
2-3 cucharadas de vinagre para uso doméstico.
3.
Ponga la olla
1
al fuego sin la tapa
6
y
deje hervir el agua de vinagre durante aprox.
5–10 minutos.
4.
A continuación, lave detenidamente todas las
piezas a mano.
5.
Seque totalmente todas las piezas tras su limpieza.
5.3 Montaje de la olla rápida
CUIDADO
PELIGRO DE SUFRIR QUEMADURAS
DEBIDO A LA MALA COLOCACIÓN
DE LA TAPA
Coloque la tapa siempre correctamente.
Colóquela de la forma descrita.
⇨
Tenga en cuenta las indicaciones.
⇨
Compruebe su asiento correcto.
5.3.1 Montaje de la tapa
(ver la sucesión de imágenes H)
1.
Compruebe que no existen restos de suciedad
ni obstrucciones en el borde de la tapa, el asa
de la tapa, los dispositivos de seguridad y el
anillo de obturación.
2.
Gire la tapa
6
de forma que el borde quede
señalando hacia abajo.
3.
Gire el asa
B
y sujétela.
4.
Coloque la ranura de retención
H
del asa de la
tapa
B
en el soporte
8
de la tapa
6
.
5.
Abata el asa
B
lentamente.
6.
Gire la tapa
6
con el asa
B
.
7.
Coloque la tapa
6
y el asa
B
de forma que la
junta doble
I
no quede aplastada o dañada
por los bordes de las aperturas de la tapa.
8.
Presione la tapa
6
hacia abajo con cuidado
hasta que quede enclavada de forma audible
en el dispositivo de desbloqueo del asa
E
.
Compruebe el enclavamiento presionando de
nuevo el pasador rojo hacia abajo.
9.
Coloque el anillo de obturación
L
en el borde
de la olla y presione con cuidado debajo del
borde.
▶
El anillo de obturación
L
debe quedar situado
completamente por debajo del borde arqueado
de la olla.
5.3.2 Coloque la tapa
(ver la sucesión de imágenes F)
.
1.
Coloque la olla
1
sobre una superfi cie fi rme.
2.
Coloque la tapa
6
con el borde hacia abajo
sobre la olla
1
.
▶
La marca de apoyo
9
de la tapa y la marca
del mango
4
deben coincidir. De lo contrario,
la tapa no quedará bien colocada.
▶
El anillo de obturación
L
debe estar colocado
en el borde de la tapa.
3.
Con la mano izquierda sujete el mango
3
de
la olla
1
.
4.
Con la mano derecha desplace la tapa
6
con
el asa
B
hacia la izquierda.
5.
Cuando ambas asas
3
/
B
se superpongan
con precisión, desplace el botón giratorio
C
completamente hacia delante.
4.3 Datos relevantes
Fabricante
WMF Group GmbH
Modelo
Perfect Premium / Excellence
Material
Olla/tapa
Acero inoxidable Cromargan®
18/10
Base
Base TransTherm® para todo
tipo de cocinas
Asas
Plástico con aislamiento
térmico
Juntas Silicona
Diámetro de la olla
Base
190 mm
Interior
220 mm
Capacidad de llenado 3,0 l / 4,5 l / 6,5 l / 8,5 l
Longitud
Olla con asas
416 mm
Olla con tapa
468 mm
Anchura
Olla con tapa
250 mm
Altura
A = Olla, B = Olla con tapa, C = Olla con tapa y asa
Volumen
A
B
C
3,0 l
91 mm
120 mm
145 mm
4,5 l
129 mm
158 mm
183 mm
6,5 l
186 mm
215 mm
240 mm
8,5 l
236 mm
265 mm
290 mm
Peso en vacío
3,0 l
2,85 kg
4,5 l
3,10 kg
6,5 l
3,40 kg
8,5 l
3,65 kg
Valor PS
150 kPa
Valores de presión
Primer anillo de color verde, aprox. 106°C, presión
de trabajo 25 kPa, presión de control 40 kPa
Segundo anillo de color verde, aprox. 115°C,
presión de funcionamiento 70 kPa, presión de
regulación 90 kPa
Diámetro de la zona de cocción
máx. 190 mm
Escala de medidas interior para el nivel de llenado
(depende del volumen total)
1/3, 1/2, 2/3
4.4 Tipos de cocinas
4.5 Accesorios, piezas de repuesto y piezas
sometidas a desgaste
Accesorios
/
Cestillo (núm. art. 07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 / 07 8942 6030)
/
Soporte portacomidas (núm. art. 07 8944 6100)
/
Tapa de vidrio (núm. art. 07 9518 6389)
/
Sartén rápida (núm. art. 07 9581 6041)
Piezas de repuesto
/
Asa para tapa B (núm. art. 08 9580 6030)
/
Tapa 6 con asa B (núm. art. 07 9580 6042)
Piezas sometidas a desgaste (color gris)
/
Junta doble I (núm. art. 60 9614 9510)
/
Anillo de obturación L (núm. art. 60 6856 9990)
5. Uso de la olla rápida
5.1 Desmontaje de la olla rápida
1.
Retire la tapa
(ver la sucesión de imágenes E, B)
.
a)
Gire el botón giratorio
C
de forma que la señal
de apertura
M
coincida con la marca del asa
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
b)
Desplace el botón giratorio
C
completamente
hacia atrás en dirección al extremo del asa.
▶
La marca verde
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
situada en el asa de la
tapa
B
debe quedar completamente visible.
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Страница 265: ...TH คู มือการใช งาน 478 64 1168 0790 I 002 ...