106
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
107
FI
Käyttöohje
FI
Käyttöohje
4. Painekattilaan perehtyminen ja
ymmärtäminen
4.1 Kaikkien osien yleiskatsaus
1
Kattila, jossa TransTherm® kaikkiin liesiin
sopiva pohja sekä sisäpuolen asteitus
(ks. kuva B)
2
Sivukahva
3
Varsikahva
4
Varsikahvamerkkaus
5
Lukitusvarmistus varsikahva
6
Kansi
7
Varoventtiili
8
Pidin
9
Kannen asetusmerkkaus
A
Turva-rako
B
Poistettava kannen kahva
C
Kääntönuppi
D
Lukitusvarmistin kannen kahvassa
E
Kahvan lukitus
F
Paineensäädin
G
Keittosignaali
H
Pitoura
I
Kaksoistiiviste
J
Turva-aukkojärjestelmä
K
Tiivistehuuli kahva
L
Tiivisterengas
M
Avaamismerkki
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
vihreä merkki
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
Kahvamerkki
4.2 Monivaiheinen turvajärjestelmä
Paineensäädin kahvassa
Jos valitulle keittoasteelle määritetty
paine ylittyy, paineesäädin
F
avautuu
automaattisesti ja liika höyry virtaa ulos. Siten
liian korkeaa painetta vähennetään.
Varoventtiili
Jos painesäädin
F
ei reagoi, vähennetään painetta
heti varoventtiilin
7
kautta.
Turvarako kannen reunassa
Jos kaikki muut turvalaitteet tukkeutuvat
esimerkiksi ruoan jäämistä, toimii turva-aukko
A
"hätäpäästönä". Jos painetta kehittyy liikaa
painuu tiivisterengas
L
turvaukon avulla
A
niin voimakkaasti ulospäin, että höyry pystyy
poistumaan ja paine alenee.
Kädensijan paineen näyttö
Paineen näyttö
G
on varustettu visuaalisella
näytöllä mahdollistamaan seuraamaan keittämisen
kulua. Se näyttää sen hetken kiehumipaineen. Siinä
on yksi punainen tai Perfect Excellence kattilassa
yksi keltainen (painetta on) (painetta on) sekä 2
vihreää (keittoaste 1 ja 2) rengasta.
Turva-aukkojärjestelmä
Turva-aukkojärjestelmä
J
estää, että painekattilan
voi avata, vaikka kattilassa on vielä painetta.
Painekattilan voi avata vasta, kun paine on täysin
poistunut.
Kontrolloitu höyrynpoisto kääntönupilla
Kääntönupilla
C
häyryä voi päästää hitaasti,mutta
myös nopeasti pois.
Lukitusvarmistin
Kannen kahvassa
B
on lukitusvarmistin
D
, mikä
estää painekattilan avaamisen keittämisen aikana.
⇨
Keittoastiat kuivataan jokaisen puhdistuksen
jälkeen huolellisesti.
2.6 Tarpeelliset korjaukset
VARO
VAHINKO ASIATTOMASTA
KORJAUKSESTA / VÄÄRISTÄ
VARAOSISTA
Korjaukset on annettava jälleenmyyjän
hoidettavaksi, koska muuten painekattila
vaurioituu, tai turvalaitteet eivät enää toimi
oikein ja siitä seuraa palovammavaara.
⇨
Käänny korjauksia varten jälleenmyyjän
puoleen.
⇨
Kannen kädensija, jossa näkyy halkeamia
on toimitettava jälleenmyyjän kautta
vaihdettavaksi.
⇨
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
2.7 Erilaiset liedet
VARO
KÄYTETTÄVÄT LIEDET JA
KEITTOLEVYJE
N
KOOT
Painekattilaa saa käyttää vain induktio-,
lasikeramiikka-, kaasu- tai sähköliedissä.
Keittolevyn koko tai kaasuliekki ei saa olla kattilan
pohjaa suurempi.
⇨
Kaasuliesissä liekki ei saa ylittää kattilan
pohjaa.
⇨
Optimaaliin lämmönsiirtoon ja lieteen
sopiminen täytyy kattilan koon sopia
keittolevyyn.
⇨
Lasikeramiikka- tai sähköliedessä keittolevyn
halkaisija ei saa olla yli 190 mm.
⇨
Induktioliesissä voi korkeissa keittoasteissa
kehittyä huminaa. Se ei kuitenkaan ole
mikään merkki liedessä tai painekattilassa
olevasta viasta.
2.8 Kestoajan parantaminen
HUOMIO
PAINEKATTILAN
VAURIOITUMINEN
jotta painekattilan kestoaika pysyy...
⇨
älä iske keittiöapulaista pöydän reunaan.
⇨
Kattilan pohjan suojaksi lisää suolaa vain
kiehuvaan veteen ja sekoita
⇨
Vältä kattilan pohjan ja keittoalueen
välille syntyvää likaa, koska keittolevy
(esim. lasikeramiikka) voi naarmuuntua.
3. Painekattilan purkaminen
pakkauksesta
1.
Avaa pakkaus ja tarkasta, että kaikki osat
ovat mukana:
/ Kattila
1
sivu-
2
ja varsikahva
3
/ Kansi
6
irrotettavalla kahvalla
B
•
Kansi, jossa varoventtiili
7
ja pitoura
H
•
Vaihdettava kaksoistiiviste (harmaa)
I
/ tiivisterengas (harmaa)
L
/ Käyttöohje ja takuuehdot
⇨
Jos osia puuttuu, käänny valtuutetun
WMF jälleenmyyjän / asiakaspalvelun tai
suoraan WMF puoleen.
/ Poista kaikki tarrat ja laput
2.
Hävitä tarpeettomat pakkausmateriaalit
määräysten mukaisesti.
3.
Lue käyttöohje huolella ja säilytä sitä aina
painekattilan läheisyydessä.
4.
Takuuehdot on säilytettävä
ehdottomasti mahdollisesti myöhempien
takuuvaatimuksien varalta.
Содержание Perfect Excellence
Страница 265: ...TH คู มือการใช งาน 478 64 1168 0790 I 002 ...