374
64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
375
TR
Kullanım kılavuzu
TR
Kullanım kılavuzu
1’de yakl. 5 dk ve küçük çekirdekli meyveler
yakl. 10 dk pişirilmelidir.
6.
Buharın alınması için tencere yavaşça
soğumaya bırakılmalıdır (buhar çıkarma
yöntemi 1), çünkü diğer yöntemlerde sıvı
konserve şişelerinden dışarı bastırılır.
7.7 Meyve suyu hazırlama
Düdüklü tencerede küçük miktarlarda meyve
suyu hazırlanabilir.
1.
1/4 l su tencereye ilave edilmelidir.
2.
Meyveler delikli bir pişirme aparatına
yerleştirilmelidir ve deliksiz bir pişirme
aparatının üzerine oturtulmalıdır ve gerekirse
şeker ilave edilmelidir.
3.
Pişirme kademesi 1’de - meyvenin türüne
göre 10-20 dakika pişirilmelidir.
4.
Tencerenin basıncı akan suyun altında
alınmalıdır (buhar çıkarma yöntemi 4) ve
açmadan önce sallanmalıdır.
8. Düdüklü tencerenin temizliği,
bakımı ve saklanması
8.1 Temizlik
Temizlik işlemi için sıcak su ve sıvı bulaşık
deterjanı kullanılmalıdır.
▶
Kum içeren, aşındırıcı temizlik maddeleri, tel
yünü veya bulaşık süngerlerinin sert tarafları
kullanılmamalıdır.
1.
Kapak sapı
B
Bölüm 5.1
uyarınca alınmalı ve
sadece akan suyun altında temizlenmelidir
(bakınız resim sırası G)
.
2.
Conta halkası
L
kapaktan
6
çıkarılmalı ve
elde yıkanmalıdır.
3.
Hafif yapışmış yemek kalıntıları suyla
yumuşatılmalı, çok yapışmış yemek
kalıntılarının yumuşaması için düdüklü
tencereye biraz su konarak kaynatılmalıdır.
4.
Valfler kirlenmiş veya tıkanmış ise, bunlar
ıslak pamuk çubukları ile temizlenmelidir.
▶
Sert ve sivri cisimler kullanılmamalıdır.
5.
Tencere, pişirme aparatları ve tutucu ayak
bulaşık makinesinde yıkanabilir.
▶
Ancak bu, yüzeylerde renk değişimlerine neden
olabilir. Fonksiyonu bu nedenle etkilenmez.
▶
Yine de elde yıkanmasını tavsiye ediyoruz.
6.
Kireçlenme olduğunda, düdüklü tencerede sirkeli
su kaynatılmalıdır.
7.
Tencere parçaları temizlendikten sonra iyice
kurulanmalıdır.
8.2 Saklama / depolama
Temizlenmiş, kurulanmış olan düdüklü tencere
temiz, kuru ve korunan bir ortamda saklanmalıdır.
1.
Kapak
6
Bölüm 5.1
uyarınca alınmalıdır.
2.
Conta halkası
L
tencere kenarından çıkarılmalı
ve yıpranmaması için ayrı olarak muhafaza
edilmelidir.
3.
Kapak sapı
B
Bölüm 5.1
uyarınca çıkarılmalı ve
tencereye
1
veya kapağa
6
konulmalıdır.
4.
Kapak
6
ters olarak tencerenin
1
üzerine
yerleştirilmelidir.
8.3 Bakım / aşınma parçalarının değişimi
/ Yan sapı ve uzun sap yalnızca WMF şubesi /
servisi tarafından değiştirilmelidir.
/ Emniyet valfi yalnızca WMF şubesi / servisi
tarafından değiştirilmelidir. En geç 10 yıl sonra.
/ Aşınma parçaları düzenli olarak kontrol
edilmeli ve gerekirse orijinal yedek parçalarıyla
değiştirilmelidir.
/ Conta halkası ve çift sızdırmazlık hasar,
sertleşme, renklenme durumunda ve tam
oturmadığında beklenmeden orijinal yedek
parçaları ile değiştirilmelidir.
8.3.1 Conta halkasının değiştirilmesi
1.
Kapak
6
Bölüm 5.1
uyarınca alınmalıdır.
2.
Kapak
6
ters çevrilmelidir.
Örnekler
/ Rosto (20 dk) – tencere tabanı
/ Patates (8 dk) – delikli pişirme aparatı
/ Sebze (8 dk) – deliksiz pişirme aparatı
2.
Rosto önce 12 dk pişirilmelidir.
3.
Tencere
Bölüm 5.1
uyarınca açılmalıdır.
4.
Patatesler delikli pişirme aparatının içinde
taşıyıcı ayağın üstüne ve rostonun üzerine
yerleştirilmelidir, sebze deliksiz bir pişirme
aparatında bunun üzerine yerleştirilmelidir.
5.
Tencere
Bölüm 5.3
uyarınca kapatılmalı ve 8 dk
daha pişmeye devam etmelidir.
İPUCU
- pişme sürelerinde çok fark yoksa, tüm pişirme
aparatları aynı anda tencereye yerleştirilebilir.
7.2 Kızartmak
Asıl pişme sürecine geçmeden önce gıdalar (örn.
Soğan, doğranmış et vb.) aynı normal tencerede
olduğu gibi düdüklü tencerede de önce kızartılabilir.
1.
Kapak
6
Bölüm 5.1
uyarınca alınmalı ve gıda
kızartılmalıdır.
2.
Pişme sürecinin tamamlanması için…
a)
Kızaran gıdanın dibi çözülmelidir,
b)
Gerekli olan sıvı miktarı (en az 1/4 l) ilave
edilmelidir.
c)
Gerekirse pişirme aparatı ile veya pişirme aparatı
olmadan diğer gıdalar ilave edilmelidir.
3.
Kapak
Bölüm 5.3
uyarınca yerleştirilmeli ve
kilitlenmelidir.
4.
Pişme kademesi
Bölüm 6.5
uyarınca döner
düğmeden
C
ayarlanmalıdır.
7.3 Donmuş gıdanın kullanılması
1.
Asgari miktarda sıvı ilave edilmelidir (1/4l su)
2.
Donmuş gıda buzu çözülmeden tencereye
konmalıdır
3.
Et, kızartılmak üzere buzu hafif çözdürülür.
4.
Sebze doğrudan ambalajından deliksiz bir
pişirme aparatına yerleştirilir.
▶
Pişme süreleri uzar.
7.4 Tahıl ve baklagillerin hazırlanması
Düdüklü tencerede pişirmek için tahılın ve
baklagillerin yumuşatılması gerekmemektedir.
▶
Ancak pişme süreleri yakl. olarak zamanın
yarısı kadar uzar.
▶
Tencerenin sadece yarısına kadar
doldurulabildiği dikkate alınmalıdır.
1.
Asgari 1/4 l kadar sıvı tencereye
doldurulmalıdır ve ilaveten 1 parça tahıl /
baklagiller için en az 2 parça sıvı eklenmelidir.
2.
Pişme süresinin tamamlanmasından kısa
bir süre önce enerji beslemesi kesilmelidir
ve kalan ısı bir süre daha pişmesi için
kullanılmalıdır.
7.5 Sterilizasyon
1.
Bebek biberonları, konserve kavanozları vs.
sterilize edilebilir, bunun için parçalar ağızları
aşağıya bakacak şekilde delikli bir pişirme
aparatı üzerine yerleştirilmelidir.
2.
1/4 l su eklenmelidir.
3.
20 dk kadar pişirme kademesi 2’de sterilize
edilmelidir.
4.
Yavaşça soğumaya bırakılmalıdır (buhar
çıkarma yöntemi 1).
7.6 Konserve yapmak
1.
Gıdalar bilinen şekilde hazırlanmalı ve
konserve kavanozlarına konmalıdır.
2.
1/4 l su tencereye doldurulmalıdır.
3.
Konserve kavanozları delikli bir pişirme
aparatının üzerine yerleştirilmelidir.
4.
1 l hacimli konserve kavanozları 6,5 l veya
8,5 l düdüklü tencerede, daha küçük konserve
kavanozları 4,5 l düdüklü tencerede konserve
yapılmalıdır.
5.
Sebze / et pişirme kademesi 2’de yakl. 20 dk,
büyük çekirdekli meyveler pişirme kademesi
Содержание Perfect Excellence
Страница 265: ...TH คู มือการใช งาน 478 64 1168 0790 I 002 ...