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64.1168.0790 I 002
64.1168.0790 I 002
349
CZ
Návod k obsluze
CZ
Návod k obsluze
▶
Zelená značka
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
na rukojeti víka
B
musí být
zcela viditelná.
c)
Levou rukou přidržte rukojeť
3
hrnce
1
.
d)
Pravou rukou uchopte rukojeť poklice
B
a
otočte jí doprava, dokud se poklice
6
neuvolní.
▶
Značka na poklici
9
a značka na rukojeti
4
musí být ve stejné řadě.
e)
Poklici
6
zvedněte za rukojeť
B
.
2.
Poklici rozeberte
(viz obrázky G)
, přitom
nejdříve poklici
6
otočte.
3.
Těsnící kroužek
L
opatrně vytáhněte z okraje
hrnce a položte ho stranou.
4.
Poklici
6
podržte a zatlačte uvolnění
rukojeti
E
směrem ke konci rukojeti.
5.
Poklici
6
odpojte od rukojeti.
5.2 Nejdříve tlakový hrnec vyčistěte
1.
Tlakový hrnec rozeberte podle
kapitoly 5.1
.
2.
Naplňte hrnec
1
do 2/3
(viz vnitřní měřítko
obrázek I)
vodou a přidejte 2-3 polévkové lžíce octa.
3.
Octovou vodu v hrnci
1
bez poklice
6
povařte zhruba 5–10 minut.
4.
Poté všechny díly důkladně ručně opláchněte.
5.
Po opláchnutí všechny díly pořádně osušte.
5.3 Sestavení tlakového hrnce
POZOR
NEBEZPEČÍ POPÁLENÍ VLIVEM
NESPRÁVNĚ SESTAVENÉ POKLICE
Poklice musí být správně sestavena.
Sestavení musí být provedeno pouze
popsaným způsobem.
⇨
Dodržujte přesně pokyny.
⇨
Zkontrolujte správné usazení.
5.3.1 Sestavení poklice
(viz obrázky v řadě H)
1.
Zkontrolujte okraje poklice, rukojeť poklice,
bezpečnostní pojistky a těsnící kroužek, zda
nejsou zašpiněné nebo ucpané.
2.
Poklici
6
otočte tak, aby okraj směřoval dolů.
3.
Rukojeť
B
otočte a podržte ji.
4.
Zahákněte zářez k držení
H
na rukojeti
poklice
B
do držáku
8
poklice
6
.
5.
Rukojeť
B
pomalu sklopte dolů.
6.
Poklici
6
s rukojetí
B
otočte.
7.
Zatlačte poklici
6
opatrně dolů, dokud
slyšitelně nezapadne do uvolnění rukojeti
E
.
Aretaci zkontrolujte stisknutím červeného
posuvného tlačítka.
8.
Vložte těsnící kroužek
L
do okraje hrnce a
jemně ho zatlačte pod okraj.
▶
Těsnící kroužek
L
musí ležet kompletně pod
zakřiveným okrajem hrnce.
5.3.2 Nasazení poklice
(viz obrázky v řadě F)
1.
Položte hrnec
1
na pevnou podložku.
2.
Nasaďte poklici
6
okrajem dolů na hrnec
1
.
▶
Značka pro nasazení
9
na poklici a na
rukojeti
4
musí lícovat, jinak nemůže být
poklice nasazena.
▶
Těsnící kroužek
L
musí být vložen do okraje
víka!
3.
Levou rukou přidržte rukojeť
3
hrnce
1
.
4.
Pravou rukou posuňte poklici
6
rukojetí
B
doleva.
5.
Když jsou obě rukojeti
3
/
B
přesně na sobě,
zatlačte otočný knofl ík
C
úplně dopředu.
4.3 Všechny relevantní údaje:
Výrobce
WMF Group GmbH
Typ
Perfect Premium / Excellence
materiál
Hrnec / poklice
Cromargan® Edelstahl nerez
18/10
Dno
TransTherm® Allherdboden
Rukojeti
tepelně izolační plast
Těsnění silikon
Průměr hrnce
dno
190 mm
vnitřek
220 mm
plnící objem
3,0 l / 4,5 l / 6,5 l / 8,5 l
Délka
Hrnec s rukojetí
416 mm
Hrnec s poklicí
468 mm
Šířka
Hrnec s poklicí
250 mm
Výška
A = hrnec, B = hrnec s poklicí, C = hrnec s pokliceía
rukojetí
Objem
A
B
C
3,0 l
91 mm
120 mm
145 mm
4,5 l
129 mm
158 mm
183 mm
6,5 l
186 mm
215 mm
240 mm
8,5 l
236 mm
265 mm
290 mm
Vlastní váha
3,0 l
2,85 kg
4,5 l
3,10 kg
6,5 l
3,40 kg
8,5 l
3,65 kg
PS-hodnota
150 kPa
Hodnoty tlaku
První zelený kroužek, cca 106°C, 25 kPa provozní
tlak, 40 kPa regulační tlak
Druhý zelený kroužek, cca 115°C, 70 kPa
provozní tlak, 90 kPa regulační tlak
Průměr varné desky
max. 190 mm
Vnitřní měřítko výška pro naplnění (v závislosti
na celkovém objemu)
1/3, 1/2, 2/3
4.4 Druhy sporáků
4.5 Veškeré příslušenství, náhradní díly a díly
podléhající rychlému opotřebení
Příslušenství
/
Vložky (číslo artiklu 07 8940 6000 /
07 8941 6000 / 07 8943 6000 / 07 8942 6030)
/
Podstavec (číslo artiklu 07 8944 6100)
/
Skleněná poklice (číslo artiklu 07 9518 6389)
/
Rychlá pánev 3,0 l (číslo artiklu 07 9581 6041)
Náhradní díly
/
Rukojeť poklice
B
(číslo artiklu 08 9580 6030)
/
Poklice
6
s rukojetí
B
(číslo artiklu 07 9580 6042)
Díly podléhající rychlému opotřebení (šedá
barva)
/
Dvojité těsnění
I
(číslo artiklu 60 9614 9510)
/
Těsnící kroužek
L
(číslo artiklu 60 6856 9990)
5. Uvedení tlakového hrnce do provozu
5.1 Rozmontování tlakového hrnce
1.
Sejměte poklici
(viz obrázky v řadě E, B)
.
a)
Otočný knofl ík
C
otočte tak, aby značka pro
otevření
M
se přesně shodovala se značkou na
rukojeti
64.1168.0790 I 001
7
Bedienungsanleitung
DE
4.
Die Garantieerklärung unbedingt aufbewah-
ren, um bei Bedarf einen Garantieanspruch
geltend machen zu können.
4. Schnelltopf kennenlernen und
verstehen
4.1 Alle Bestandteile im Überblick
1
Topf mit TransTherm® Allherdboden und
Innenskalierung
(siehe Bild B)
2
Seitengriff
3
Stielgriff
4
Stielgriffmarkierung
5
Verschlusssicherung Stielgriff
6
Deckel
7
Sicherheitsventil
8
Halter
9
Aufsetzmarkierung Deckel
A
Sicherheitsschlitz
B
Abnehmbarer Deckelgriff
C
Drehknopf
D
Verschlusssicherung im Deckelgriff
E
Griffentriegelung
F
Druckregeleinrichtung
G
Druckanzeige
H
Halteschlitz
I
Doppeldichtung
J
Sicherheitsöffnungssystem
K
Dichtlippe Deckelgriff
L
Dichtungsring
M
Öffnungszeichen
N
grüne Markierung
O
Griffmarkierung
4.2 Das mehrstufige Sicherheitssystem
Druckregeleinrichtung im Deckel
Wird der vorgesehene Druck für die gewählte
Kochstufe überschritten, öffnet sich automa-
tisch die Druckregeleinrichtung
F
und über-
schüssiger Dampf entweicht. So wird zu
großer Druck sofort abgebaut.
Sicherheitsventil
Spricht die Druckregeleinrichtung
F
nicht
an, wird zu großer Druck sofort über das
Sicherheitsventil
7
abgebaut.
Sicherheitsschlitz im Deckelrand
Fallen alle anderen Sicherheitseinrichtungen
beispielsweise durch die Verstopfung mit
Speiseresten aus, dient der Sicherheitsschlitz
A
als „Notaustritt“. Entsteht ein zu hoher
Druck wird der Dichtungsring
L
durch den
Sicherheitsschlitz
A
so stark nach außen
gedrückt, dass Dampf entweichen kann und
der Druck abgebaut wird.
Druckanzeige im Deckelgriff
Die Druckanzeige
G
verfügt über eine
Sichthilfe um vorausschauendes Kochen zu
ermöglichen. Sie zeigt den momentanen
Stand des Kochdrucks an. Sie ist mit einem
roten (Druck ist vorhanden) und 2 grünen
(Garstufe 1 und 2) Ringen versehen.
Sicherheitsöffnungssystem
Das Sicherheitsöffnungssystem
J
verhindert,
dass der Schnelltopf geöffnet werden kann,
obwohl noch Restdruck vorhanden ist. Erst
nach dem vollständigen Druckabbau kann
der Schnelltopf geöffnet werden.
Kontrolliertes Abdampfen per Drehknopf
Mit dem Drehknopf
C
kann der Dampf lang-
sam aber auch schnell abgelassen werden.
Verschlusssicherung
Im Deckelgriff
B
befindet sich die Ver-
schlusssicherung
D
, die verhindert, dass der
Schnelltopf während des Kochens geöffnet
werden kann.
.
b)
Otočný knofl ík
C
vytáhněte úplně dozadu
směrem ke konci rukojeti.
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