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SECTION 5
SECTION 5
TROUBLESHOOTING
DÉPANNAGE
SECTION 5
TROUBLESHOOTING
PROBLEM:
PRODUCTS OVERCOOKED
OR UNDERCOOKED
Check for correct
setting of conveyor
speed control.
Set conveyor speed
control at correct setting.
Check set tempera-
ture on temperature
controller.
Refer to Operation
Section for procedure
to set temperature
correctly.
If products still cook
incorrectly, contact your
Middleby Marshall Authorized
Service Agent.
Verify food
preparation
process.
SECTION 5
DÉPANNAGE
PROBLÈME
PRODUITS TROP CUITS
OU PAS ASSEZ CUITS
Vérifier la tempér-ature
tréglée sur le régulateur de
température.
Se reporter à la section
Fonctionnement pour la
façon de régler la
température.
Vérifier le
procédé de
cuisson.
Vérifier le réglage de la
commande de vitesse du
convoyeur.
Régler la commande de
vitesse du convoyeur
à la valeur correcte.
Si les produits ne cuisent toujours
pas bien, appelez votre société
locale de service après-vente
Middleby Marshall.
PROBLEM:
OVEN WILL NOT HEAT
Check to see if both blower switch
and heat switch are in the "ON"
position.
If still no heat, contact your Middleby
Marshall Authorized Service Agent.
PROBLÈME
LE FOUR NE CHAUFFE PAS
Vérifier que linterrupteur de
ventilateur et linterrupteur de
chauffage sont tous deux
en position de "ON" (marche).
Si le four ne chauffe toujours pas,
appelez votre société locale de service
après-vente Middleby Marshall.