Middleby Marshall PS570 series, Owner'S Operating & Installation Manual

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SECTION 4 SECTION 4
MAINTENANCE ENTRETIEN
3. Unhook the link to be removed
and slide it out. Do not discard the
link removed as it may be used for
making spare master links.
NOTE: If a section of the con-
veyor belt is being replaced it
should be done now. Remove
the links that need replacing and
use the section of conveyor belt
furnished in your installation kit to
replace them.
3. Décrocher le chaînon à supprimer et
le faire glisser pour le sortir. Ne pas le
mettre au rebut : il peut servir à
fabriquer des chaînons de raccord de
rechange.
NOTE : S’il faut remplacer toute
une section du convoyeur, c’est
maintenant qu’il convient de le faire.
Ôter les chaînons qui doivent être
remplacés et se servir de la section
de convoyeur fournie dans le jeu de
pièces d’installation pour les
remplacer.
Figure 4-23
Figure 4-23
4. NOTE: Before connecting the in-
side master links, notice that
these links have a correct posi-
tion (Figure 4-24). The link at the
right is in the correct (horns up)
position for inserting into the con-
veyor belt. The horns facing down
are in the incorrect position.
Reconnect the inside master links.
Refer to Figure 4-22.
5. NOTE: The outside master links
have right and left sides to them.
The right edge master link has an
open hook facing you as shown
here. This will match up with the
outer edges of the conveyor belt.
Remember this hook travels
backwards on the conveyor. See
Figure 4-25.
Reconnect the outside master
links.
G. Replacing conveyor belt
If a section of the conveyor belt
needs replacing it can be done
with the conveyor assembly ei-
ther in or out of the oven. The
section of the conveyor belt fur-
nished with the oven in the instal-
lation kit may then be used to
replace a section. Follow the pro-
cedure above "F. Conveyor belt
link removal" which will outline the
disassembly procedure.
5. NOTE : Les chaînons de raccord
extérieurs du bord droit et du bord
gauche du convoyeur sont différents.
Le chaînon du bord droit, illustré ci-
contre, possède un crochet ouvert
qui correspond aux bords extérieurs
du convoyeur. On se souviendra que
ce chaînon se déplace vers l’arrière
sur le convoyeur. Voir Figure 4-25.
Raccorder les chaînons de raccord
extérieurs.
G. Remplacement du tapis de
convoyeur
Le remplacement d’une section du
tapis du convoyeur peut se faire avec
celui-ci dans le four ou hors du four.
La section de tapis de convoyeur
fournie avec le jeu de pièces
d’installation du convoyeur peut être
utilisée à cette fin. On procédera pour
cela comme indiqué ci-dessus à l’étape
“F. Suppression d’un chaînon du
convoyeur” qui explique la procédure
de démontage.
4. NOTE : Avant de raccorder les
chaînons de raccord intérieurs, on
s’assurera qu’ils sont placés en
bonne position (Figure 4-24). Le
chaînon de droite illustré ci-contre
est en bonne position (extrémités
orientées vers le haut) pour être remis
en place. Si les extrémités du chaînon
sont orientées vers le bas, le chaînon
est en mauvaise position.
Raccrocher les chaînons de raccord
intérieurs. Voir Figure 4-22.
Figure 4-24
Figure 4-24
Figure 4-25
Figure 4-25