Middleby Marshall PS570 series, Owner'S Operating & Installation Manual

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SECTION 2 SECTION 2
INSTALLATION INSTALLATION
Figure 2-7 - Utility Connections
Figure 2-7 - Raccordement à l’alimentation
CAUTION
Before connecting incoming power to the oven, measure the
voltage of each input leg to neutral. The expected voltage is
approximately 120V. ANY voltage reading exceeding 130V
indicates that the supply has a “high” leg. CONNECTING A
“HIGH” LEG TO THE OVEN VOIDS ALL OVEN WARRANTIES.
Connecting a “high” leg to the black lead of the oven can severely
damage the oven’s electrical and electronic components.
ATTENTION
Avant de mettre le four sous tension, on mesurera la tension de chaque
branche au neutre. Celle-ci doit être d’environ 120 volts. Si l’une des
branches d’alimentation dépasse 130 volts, la tension d’arrivée est trop
haute. LE RACCORDEMENT D’UNE BRANCHE À HAUTE TEN-
SION AU FIL NOIR DU FOUR ANNULE TOUTES LES GARANTIES
DU FOUR. Le raccordement d’une branche à haute tension au fil
conducteur noir du four peut endommager gravement des composants
électriques et électonique de celui-ci.
CAUTION
DO NOT CONNECT BLACK
WIRE TO HIGH LEG.
VOLTAGE OF THE BLACK AND
WHITE WIRES MUST BE NO
HIGHER THAN 130 VAC
ATTENTION
NE PAS RACCORDER LE
CONDUCTEUR NOIR À UNE
BRANCHE À HAUTE TENSION.
LA TENSION DES
CONDUCTEURS NOIR ET
BLANC NE DOIT PAS
DÉPASSER 130 VCA
In the junction box on the rear of the oven, connect one 208 -
240V supply line to the black wire and the other 208 - 240V
supply line to the red wire. Connect the electric supply ground
wire to the oven ground screw located in the junction box. If
necessary, have the electrician supply the ground wire. Do NOT
use the wiring conduit or other piping for ground connections!
En le boîtier de raccordement électrique, relier un des fils d’alimentation
à 208-240 V au fil noir et l’autre au fil rouge. Le fil de terre de
l’alimentation doit être relié à la vis de mise à la terre du four située dans
le boîtier de raccordement. Si nécessaire, on demandera à l’électricien de
fournir le fil de terre. NE PAS SE SERVIR du tube-conduit ou d’un
élément de tuyauterie pour réaliser la mise à la terre.