74 Svenska
Smar
t tillagning
Smart tillagning
Samling med ofta använda recept för Automatisk tillagning.
Potatisgratäng
Ingredienser
800 g potatis, 100 ml mjölk, 100 ml grädde, 50 g vispade ägg, 1 msk salt,
peppar, muskot och 150 g riven ost, smör, timjan.
Anvisningar
Skala potatisen och dela dem i 3 mm tjocka skivor. Smörj en ugnsform med
smör (22–24 cm). Fördela skivorna på en ren handduk och håll dem täckta
med en handduk medan du förbereder resten av ingredienserna.
Blanda resten av ingredienserna förutom den rivna osten i en stor skål och
blanda väl. Lägg potatisskivorna i något överlappande lager i formen och häll
blandningen över dem. Strö över den rivna osten och grädda. Servera med
några färska timjansblad ovanpå.
Grönsaksgratäng
Ingredienser
800 g grönsaker (zucchini, tomat, lök, morötter, peppar, förkokta potatisar),
150 ml grädde, 50 g vispade ägg, 1 msk salt, kryddor (peppar, persilja eller
rosmarin), 150 g riven ost, 3 msk olivolja, några timjansblad
Anvisningar
Skölj grönsakerna och dela dem i 3–5 mm tjocka skivor. Lägg dem i lager
i en ugnsform (22–24 cm) och häll olja på grönsakerna. Blanda resten av
ingredienserna förutom den rivna osten och häll den över grönsakerna. Strö
över den rivna osten och grädda. Strö några färska timjansblad ovanpå.
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 74
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 74
2021-06-08 오후 3:36:34
2021-06-08 오후 3:36:34