56 Norsk
Sm
ar
t m
at
lag
ing
Smart matlaging
Proffsteking
Denne modusen bruker en syklus som automatisk varmer opp ovnen til 220 °C. Det øvre
varmeelementet og konveksjonsviften er i gang ved bruning av kjøttet. Etter dette trinnet stekes
maten jevnt ved den nedre forhåndsinnstilte temperaturen. Denne prosessen utføres mens både de
øvre og nedre varmeelementene er i gang. Denne modusen passer til kjøttsteker og fjærkre.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (timer)
Stekt kjøtt
Risti universalplate
3
80–100
3–4
Mørbrad,
5–6 cm tykk
Risti universalplate
3
60–80
4–5
Svinestek
Risti universalplate
3
80–100
4–5
Lammestek
Risti universalplate
3
80–100
3–4
Andebryst
Risti universalplate
3
70–90
2–3
Økovarmluft
Denne modusen bruker et optimalisert oppvarmingssystem som lar deg spare strøm under
tilberedning av mat. Vi foreslår at du ikke forvarmer ovnen før tilberedningstidene i denne
kategorien, noe som vil føre til at du sparer mer strøm.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (min.)
Marengs,
0,2–0,3 kg
Universalplate
2
90–100
100–140
Fruktsmuldrekake,
0,8-1,2 kg
Rist
2
160–180
60–80
Bakte poteter,
0,4–0,8 kg
Universalplate
2
190–200
70–80
Pølser,
0,3–0,5 kg
Risti
universalplate
3
160–180
20–30
Frosne pommes
frites, 0,3–0,5 kg
Universalplate
3
180–200
25–35
Frosne potetbåter,
0,3–0,5 kg
Universalplate
3
190–210
25–35
Bakte fiskefileter
(0,4–0,8 kg)
Risti
universalplate
3
200–220
30–40
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 56
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 56
2021-06-08 오후 3:37:07
2021-06-08 오후 3:37:07
