66 Norsk
Sm
ar
t m
at
lag
ing
Smart matlaging
Mat
Vekt (kg)
Tilbehør
Rille
And/gås
And_hel*
1,5–2,7
Risti
universalplate
2
Fyll vannskuffen Skyll og rens anden. Pensle anden med krydder.
Legg den på ristinnsatsen og universalplaten med brystsiden opp. Sett
steketermometeret inn i det tykkeste området av brystet.
Andebryst*
0,3–1,0
Risti
universalplate
3
Mariner andebrystet, og legg det på ristinnsatsen og universalplaten.
Sett steketermometeret inn i midten av andebrystet.
Gås_hel*
2,5–3,5
Risti
universalplate
2
Fyll vannskuffen Skyll og rens gåsen. Pensle gåsen med krydder. Legg
den på ristinnsatsen og universalplaten med brystsiden opp. Sett
steketermometeret inn i det tykkeste området av brystet.
Gåsebryst*
0,5–1,2
Risti
universalplate
3
Mariner gåsebrystet, og legg det på ristinnsatsen og universalplaten.
Sett steketermometeret inn i midten av gåsebrystet.
Kalkun
Liten kalkun*
3,0–5,0
Risti
universalplate
2
Fyll vannskuffen Skyll og rens kalkunen. Pensle kalkunen med olje og
krydder. Legg den på ristinnsatsen og universalplaten med brystsiden
opp. Sett steketermometeret inn i midten av kalkunen.
Kalkunbryst*
1,2–2,0
Risti
universalplate
3
Fyll vannskuffen Mariner kalkunbrystet, og legg det på ristinnsatsen og
universalplaten. Sett steketermometeret inn i midten av kalkunbrystet.
* Bruk steketermometeret i midten av kjøttet.
* Fyll skuffen med 500 ml vann for damptilberedning.
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 66
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 66
2021-06-08 오후 3:37:08
2021-06-08 오후 3:37:08