66 Svenska
Smar
t tillagning
Smart tillagning
Mat
Vikt (kg)
Tillbehör
Nivå
Anka/gås
Hel anka*
1,5–2,7
Gallerinlägg +
universalplåt
2
Fyll vattenfacket. Skölj och rensa ankan. Gnid ankan med kryddor.
Marinera med bröstsidan uppåt och lägg på gallerinlägget och
universalplåten. Sätt stektermometern i den tjockaste delen av bröstet.
Ankbröst*
0,3–1,0
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Marinera ankbrösten och lägg dem på gallerinlägget och universalplåten.
Sätt i stektermometern i mitten av ett ankbröst.
Hel gås*
2,5–3,5
Gallerinlägg +
universalplåt
2
Fyll vattenfacket. Skölj och rensa gåsen. Gnid gåsen med kryddor. Marinera
med bröstsidan uppåt och lägg på gallerinlägget och universalplåten. Sätt i
stektermometern i den tjockaste delen av bröstet.
Gåsbröst*
0,5–1,2
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Marinera gåsbrösten och lägg dem på gallerinlägget och universalplåten.
Sätt i stektermometern i mitten av ett gåsbröst.
Kalkon
Liten kalkon*
3,0–5,0
Gallerinlägg +
universalplåt
2
Fyll vattenfacket. Skölj och rensa kalkonen. Pensla kalkonen med olja och
krydda. Marinera med bröstsidan uppåt och lägg på gallerinlägget och
universalplåten. Sätt i stektermometern i mitten av kalkonen.
Kalkonbröst*
1,2–2,0
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Fyll vattenfacket. Marinera kalkonbrösten och lägg dem på gallerinlägget
och universalplåten. Sätt i stektermometern i mitten av ett kalkonbröst.
* Använd stektermometern i mitten av köttet.
** Fyll lådan med 500 ml vatten för ångtillagning.
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 66
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 66
2021-06-08 오후 3:36:34
2021-06-08 오후 3:36:34