Svenska 65
Smar
t tillagning
7. Fågel
Vi rekommenderar färskt kyld fågel för att få bättre smak. När du använder fryst fågel
rekommenderar vi att du låter den tina ordentligt.
Efter tillagningen tar du ut maten ur ugnen och täcker med folie. Låt stå i minst 5–10 minuter för att
få en saftig smak.
Mat
Vikt (kg)
Tillbehör
Nivå
Kyckling
Hel kyckling*
0,8–1,6
Gallerinlägg +
universalplåt
2
Skölj och rensa kycklingen. Pensla kycklingen med olja och kryddor.
Marinera med bröstsidan uppåt och lägg på gallerinlägget och
universalplåten. Sätt i stektermometern i den tjockaste delen av bröstet.
Kycklingbröst
0,5–1,0
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Marinera kycklingbrösten och lägg dem på gallerinlägget och
universalplåten och tillaga.
Kycklingklubbor
0,5–1,0
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Pensla klubborna med olja och krydda. Lägg dem på gallerinlägget och
universalplåten och tillaga.
Fjärilskyckling*
1,0–1,3
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Fyll vattenfacket. Skölj och rensa kycklingen. Gör snitt i baksidan av
kycklingen, pensla med olja och krydda. Lägg den på gallerinlägget och
universalplåten och tillaga.
Kycklingkebab
0,6–0,8
Gallerinlägg +
universalplåt
3
Marinera kycklingbitarna med kryddor och andra ingredienser, trä dem
på grillspettet och pensla med olja. Lägg dem på gallerinlägget och
universalplåten och tillaga.
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 65
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 65
2021-06-08 오후 3:36:33
2021-06-08 오후 3:36:33