Svenska 49
Smar
t tillagning
Smart tillagning
Manuell tillagning
VARNING gällande akrylamid
Akrylamid produceras när mat med stärkelse
tillagas, t.ex. chips, pommes frites och bröd och
kan orsaka hälsoproblem. Det rekommenderas
att denna typ av mat tillagas i låg temperatur
för att undvika övertillagning, att de steks för
mycket eller att de bränns.
OBS!
•
Förvärmning rekommenderas för alla
tillagningslägen förutom om annat anges i
matlagningsguiden.
•
När du använder Eko-grill ska du placera
maten i tillbehörsplåtens mitt.
Tillbehörsråd
Ugnen levereras med ett annat antal eller typ
av tillbehör. Du kanske tycker att vissa tillbehör
saknas i tabellen nedan. Även om du inte har
tillgång till de exakta tillbehören som anges
i denna matlagningsguide kan du dock följa
receptet med vad du redan har och uppnå
samma resultat.
•
Bakplåten och universalplåten är utbytbara.
•
Vid tillagning av fet mat rekommenderar vi
att sätta en plåt under gallret för att samla
upp oljerester. Om gallerinsatsen följde med
din ugn kan du använda den tillsammans med
plåten.
•
Om universalplåten eller den extra djupa
plåten, eller båda, följde med din ugn är det
bättre att använda den som är djupast för
tillagning av fet mat.
Bakning
Vi rekommenderar att du förvärmer ugnen för bästa resultat.
Mat
Tillbehör
Nivå
Uppvärmningstyp
Temp. (°C)
Tid (min.)
Sockerkaka
Galler,
Ø 25–26 cm form
2
160–170
35–40
Tigerkaka
Galler,
Gugelhupf-form
3
175–185
50–60
Bakelse
Galler, Ø 20 cm
tårtform
3
190–200
50–60
Jäst kaka på plåt
med smulpaj
Universalplåt
2
160–180
40–50
Smulpaj
Galler, 22–24 cm
ugnsform
3
170–180
25–30
Scones
Universalplåt
3
180–190
30–35
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 49
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 49
2021-06-08 오후 3:36:32
2021-06-08 오후 3:36:32