Norsk 71
Sm
ar
t m
at
lag
ing
Pizzatilberedning
Denne modusen passer til pizza. Tilberedningstiden og temperaturen avhenger av størrelsen på
pizzaen samt tykkelsen på deigen.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (min.)
Hjemmelaget pizza
Universalplate
2
190–210
15–25
Hjemmelaget tynn
pizza
Universalplate
2
210–230
10–15
Langsom tilberedning
Denne modusen bruker en lav temperatur for å gi et mørt resultat. Den passer godt til steking av
kjøtt fra storfe, svin, kalv eller lam når du ønsker en mør tekstur. Vi anbefaler at du bruner kjøttet
ved en høy temperatur på kokeplaten før du steker det.
Mat
Tilbehør
Rille
Temp. (°C)
Tid (timer)
Stekt kjøtt
Risti
universalplate
3
80–100
3–4
Mørbrad, 5–6 cm tykk
Risti
universalplate
3
60–80
4–5
Svinestek
Risti
universalplate
3
80–100
4–5
Lammestek
Risti
universalplate
3
80–100
3–4
Andebryst
Risti
universalplate
3
70–90
2–3
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 71
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 71
2021-06-08 오후 3:37:08
2021-06-08 오후 3:37:08