Dansk 71
Smar
t tilber
edning
Pizzatilberedning
Denne funktion er velegnet til pizzaer. Tilberedningstemperaturen og -tiden afhænger af pizzaens
størrelse og tykkelsen af pizzaens bund.
Mad
Udstyr
Trin
Temp. (°C)
Tid (min.)
Hjemmelavet pizza
Universalplade
2
190-210
15-25
Hjemmelavet tynd pizza
Universalplade
2
210-230
10-15
Langsom tilberedning
Denne tilstand anvender lav temperatur til at opnå en mør tekstur. Velegnet til stegning af oksekød,
svinekød, kalvekød eller lammekød, hvis du vil have en mør tekstur. Det anbefales, at kødet brunes over
en høj temperatur på blusset før stegning.
Mad
Udstyr
Trin
Temp. (°C)
Tid (timer)
Roastbeef
Risti
universalplade
3
80-100
3-4
Mørbrad, 5-6 cm tyk
Risti
universalplade
3
70-80
4-5
Flæskesteg
Risti
universalplade
3
80-100
4-5
Lammesteg
Risti
universalplade
3
80-100
3-4
Andebryst
Risti
universalplade
3
70-90
2-3
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 71
NV73J9770RS_EE_DG68-00NO+FI+DA+EN.indb 71
2021-06-08 오후 3:38:17
2021-06-08 오후 3:38:17