SK-24
SK
PEKÁREŇ CHLEBA
SBR 950SS
© Copyright 2009, Fast ČR, a.s.
Revision 08/2009
SPRIEVODCA ODSTRAŇOVANÍM ŤAŽKOSTÍ PRI PEČENÍ
Č.
Problém
Príčina Riešenie
1.
Dym z ventilačného
otvoru pri pečení
Niektoré ingrediencie sa prilepili
k ohrievaciemu telesu alebo
sa dostali do jeho blízkosti.
Pri prvom použití môže ísť
o olej, ktorý zostal na povrchu
ohrievacieho telesa.
Odpojte pekáreň od siete a očistite
ohrievacie teleso – dajte ale pozor,
aby ste sa nepopálili. Pri prvom
použití vysušte prevádzkou a otvorte
veko.
2.
Dolná kôrka chleba
je príliš silná
Používate funkciu na udržovanie
teploty chleba a nechávate
chlieb príliš dlho v nádobe na
pečenie, takže sa nadmerne
stráca voda
Vytiahnite chlieb skôr, nepoužívajte
funkciu na udržovanie teploty
chleba.
3.
Chlieb je možné len
veľmi obťažne vybrať
Hnetací hák je tesne prilepený
k hriadeľu v nádobe na chlieb
Po vybratí chleba naplňte nádobu na
chlieb teplou vodou a hnetací hák do
nej na 10 minút ponorte; potom ho
vytiahnite a očistite.
4.
Ingrediencie nie
sú rovnomerne
zamiešané a sú
nesprávne upečené
1. Vybraná
programová
ponuka nie je správna
Vyberte správnu programovú ponuku
2.
Po spustení programu ste
niekoľkokrát otvorili kryt,
a chlieb je suchý a nemá
hnedú farbu kôrky
Neotvárajte pri poslednom kysnutí
kryt
3.
Odpor pri miešaní je príliš
veľký, takže sa hnetací
hák takmer neotáča
a dostatočne nemieša
Skontrolujte otvor hnetacieho háku,
potom vytiahnite nádobu na pečenie
a spustite prevádzku bez zaťaženia.
Ak sa spotrebič nespráva normálnym
spôsobom, kontaktujte autorizované
servisné stredisko.
5.
Je počuť hluk
motora, ale cesto sa
nemieša
Nádoba na pečenie je nesprávne
upevnená alebo cesto je príliš
objemné pre miešanie
Skontrolujte, či je správne pripevnená
nádoba na pečenie, či je cesto
pripravené podľa receptu a či majú
ingrediencie správnu hmotnosť
6.
Chlieb je tak veľký,
že tlačí na kryt
Nadmerné množstvo kvasníc,
múky alebo vody, alebo príliš
vysoká teplota prostredia
Skontrolujte vyššie uvedené faktory,
znížte zodpovedajúcim spôsobom
množstvo ingrediencií alebo teplotu
7.
Chlieb je príliš malý
alebo nedošlo ku
kysnutiu
Žiadne kvasnice alebo
nedostatočné množstvo kvasníc,
alebo kvasnice nie sú aktívne
z dôvodu príliš vysokej teploty
vody, alebo došlo k zmiešaniu
kvasníc so soľou, alebo je príliš
nízka teplota prostredia.
Skontrolujte množstvo a aktivitu
kvasníc, zvýšte zodpovedajúcim
spôsobom teplotu prostredia.
8.
Cesto je príliš
objemné a preteká
z nádoby na pečenie
Nadmerné množstvo tekutín
činiace cesto jemným a tiež
nadmerné množstvo kvasníc.
Znížte množstvo tekutín a zlepšite
tuhosť kvasníc
