PEKÁREŇ CHLEBA
SBR 950SS
SK
SK-11
© Copyright 2009, Fast ČR, a.s.
Revision 08/2009
Prerušenie dodávky energie
Po krátkom prerušení dodávky energie (max. 7 minút) bude pekáreň po opätovnom obnovení
dodávky elektrickej energie automaticky pokračovať vo vykonávaní nastaveného programu.
Ak dôjde k prekročeniu tohto času, pekáreň sa vráti späť na čas spustenia:
•
Ak v programe nenastala fáza „kysnutie 1“, vyberte požadovaný program a stlačte tlačidlo
„
START/STOP
“.
•
Ak program ukončil fázu „kysnutie 1“, musíte začať znovu s čerstvými ingredienciami.
Krájanie a skladovanie chleba
•
Pre dosiahnutie čo najlepších výsledkov nechajte chlieb pred krájaním 20 – 40 minút vychladnúť.
•
Aby boli krajce rovnomerné, používajte elektrický nôž alebo ostrý nôž s vrúbkovanou čepeľou.
•
Nespotrebovaný chlieb môžete natesno zabaliť do igelitového vrecúška a uložiť pri izbovej
teplote počas až 3 dní. Ak je teplo a vlhko, uložte chlieb cez noc do chladničky.
•
Ak chcete chlieb uložiť na dlhší čas (až 1 mesiac), umiestnite ho do uzatvorenej nádoby a vložte
túto nádobu do mrazničky.
•
Ak uložíte chlieb do chladničky, počkajte pred servírovaním, než dosiahne izbovú teplotu.
•
Pretože domáci chlieb neobsahuje žiadne konzervačné látky, má tendenciu byť suchý a tvrdý
skôr, než chlieb zo supermarketu.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
Pred čistením odpojte spotrebič od napájania a nechajte ho vychladnúť.
1.
Nádoba na pečenie: Očistite zvnútra a zvonku navlhčenou handričkou. Aby nedošlo
k poškodeniu nepriľnavej vrstvy, nepoužívajte žiadne ostré predmety alebo prostriedky
s brúsnym účinkom. Nádoba musí byť pred inštaláciou perfektne suchá.
2.
Hnetací hák: Ak sa dá hnetací hák len ťažko odstrániť z hriadeľa, naplňte nádobu teplou vodou
a nechajte ju približne 30 minút pôsobiť. Hnetací hák je potom možné ľahko vybrať pre následné
čistenie. Hák opatrne očistite navlhčenou bavlnenou handričkou.
4.
Veko a priehľadové okienko: Očistite veko zvnútra a zvonku pomocou mierne navlhčenej handričky.
5.
Kryt: Opatrne očistite vonkajší povrch krytu navlhčenou handričkou. Nepoužívajte na čistenie
čistiace prostriedky s brúsnym účinkom, pretože by sa mohol poškodiť vysoký lesk povrchu. Nikdy
neponárajte pri čistení kryt do vody.
6.
Pred zabalením pekárne pre uskladnenie zaistite, aby kompletne vychladla, bola čistá a suchá,
a aby bolo uzatvorené jej veko.
Upozornenie:
•
Na vnútornom povrchu veka a na ventilačných otvoroch sa môžu objaviť hnedé škvrny.
Ide o pozostatky výparov z ingrediencií, ktoré sa počas pečenia dostali do unikajúcej pary.
Nemajú žiadny škodlivý vplyv na materiál pekárne chleba alebo na kvalitu upečeného
chleba. Jednoducho ich po každom použití (alebo hneď ako sa objavia) odstráňte pomocou
handričky alebo huby namočenej do teplej vody.
•
Po dlhom čase používania môže povrchová vrstva nádoby na pečenie zmeniť sfarbenie – to
je spôsobené teplom a vlhkosťou. Zafarbenie nemá žiadny vplyv na funkciu pekárne alebo
kvalitu chleba.
Tip:
Otvor uprostred hnetacieho háku po vyčistení ošetrite kvapkou stolového oleja a vráťte ho na
hriadeľ v nádobe na pečenie. Tým zamedzíte uviaznutiu noža.
