PEKÁRNA CHLEBA
SBR 950SS
CZ
CZ-11
© Copyright 2009, Fast ČR, a.s.
Revision 08/2009
Přerušení dodávky energie
Po krátkém přerušení dodávky energie (max. 7 minut) bude pekárna po opětovném obnovení
dodávky elektrické energie automaticky pokračovat v provádění nastaveného programu.
Pokud dojde k překročení této doby, pekárna se vrátí zpět na čas spuštění:
•
Pokud v programu nenastala fáze „kynutí 1“, vyberte požadovaný program a stiskněte tlačítko
„START/STOP“
.
•
Pokud program ukončil fázi „kynutí 1“, musíte začít znovu s čerstvými ingrediencemi.
Krájení a skladování chleba
•
Pro dosažení co nejlepších výsledků nechte chléb před krájením po dobu 20-40 minut vychladnout.
•
Aby byly krajíce rovnoměrné, používejte elektrický nůž nebo ostrý nůž s vroubkovanou čepelí.
•
Nespotřebovaný chléb můžete natěsno zabalit do igelitového sáčku a uložit při pokojové teplotě
po dobu až 3 dnů. Pokud je horko a vlhko, uložte chléb přes noc do chladničky.
•
Chcete-li chléb uložit na delší dobu (až 1 měsíc), umístěte jej do uzavřené nádoby a vložte tuto
nádobu do mrazničky.
•
Pokud uložíte chléb do chladničky, počkejte před servírováním, než dosáhne pokojové teploty.
•
Protože domácí chléb neobsahuje žádné konzervační látky, má tendenci být suchý a tvrdý dříve,
než chléb ze supermarketu.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
Před čištěním odpojte spotřebič od napájení a nechte jej vychladnout.
1.
Pečící nádoba: Očistěte zevnitř a zvenku navlhčeným hadříkem. Aby nedošlo k poškození
nepřilnavé vrstvy, nepožívejte žádné ostré předměty nebo prostředky s brusným účinkem.
Nádoba musí být před instalací perfektně suchá.
2.
Hnětací hák: Pokud jde hnětací hák jen obtížně odstranit z hřídele naplňte nádobu teplou vodou
a nechte ji přibližně 30 minut působit. Hnětací hák pak lze snadno vyjmout pro následné čištění.
Hák opatrně očistěte navlhčeným bavlněným hadříkem.
4.
Víko a průhledové okénko: Očistěte víko zevnitř a zvenku pomocí mírně navlhčeného hadříku.
5.
Kryt: Opatrně očistěte vnější povrch krytu navlhčeným hadříkem. Nepoužívejte pro čištění
čisticí prostředky s brusným účinkem, protože by se mohl poškodit vysoký lesk povrchu. Nikdy
neponořujte při čištění kryt do vody.
6.
Před zabalením pekárny pro uskladnění zajistěte, aby kompletně vychladnula, byla čistá a suchá,
a aby bylo uzavřeno její víko.
Upozornění:
•
Na vnitřním povrchu víka a na ventilačních otvorech se mohou objevit hnědé skvrny.
Jde o pozůstatky výparů z ingrediencí, které se během pečení dostaly do unikající páry.
Nemají žádný škodlivý vliv na materiál pekárny chleba nebo na kvalitu upečeného chleba.
Jednoduše je po každém použití (nebo jakmile se objeví) odstraňte pomocí hadříku nebo
houby namočené do teplé vody.
•
Po dlouhé době používání může povrchová vrstva nádoby na pečení změnit zbarvení - to je
způsobeno teplem a vlhkostí. Zabarvení nemá žádný vliv na funkci pekárny nebo kvalitu chleba.
Tip:
Otvor uprostřed hnětacího háku po vyčištění ošetřete kapkou stolního oleje a vráťte jej na
hřídel v nádobě na pečení. Tím zamezíte uváznutí nože.