182
PROG. 9 - SYLT
1000 g
1. Jordgubbar
550 g
2. Socker av pektin
550 g
FRUKTMOS OCH SYLT
Skär eller hacka den frukt du valt innan den
läggs i bakmaskinen.
PROG. 10 - MJUK KAKA
1000 g
1. Ägg
4
2. Socker
260 g
3. Salt
1 tsk
4. Smält, avsvalnat smör
90 g
5. Citronskal
1 citron
6. Citronsaft
1 citron
7. Vetemjöl
430 g
8. Bakpulver
3
1/2
tsk
Vispa äggen med socker och salt i 5 minuter
tills det är vitt och pösigt. Häll det i bak-
maskinens bakform. Tillsätt det avsvalnade
smöret. Tillsätt citr skal.
Blanda mjöl och bakpulver och häll ned det
i äggsmeten. Se till att mjölet bildar en hög
i mitten av äggsmeten.
PROG. 8 - DEG
1000 g
1. Vatten
330 ml
2. Solrosolja
3 msk
3. Salt
2 tsk
4. Vetemjöl
600 g
5. Socker
2
1/2
msk
6. Torrjäst
1 tsk
PROG. 11 - SMÖRGÅSLIMPA
750 g
1000 g
1. Vatten
195 ml
250 ml
2. Smör
eller margarin
2
1/3
msk
3 msk
3. Salt
3/4
tsk
1 tsk
4. Socker
2
1/3
msk
3 msk
5. Vetemjöl
310 g
400 g
6. Majsmjöl
80 g
100 g
7. Torrjäst
1
1/4
tsk
1
1/2
tsk
PROG. 7 - ULTRA SNABBT II
750 g
1. Vatten (40-50°C) 270 ml
2. Solrosolja
2 msk
3. Salt
1 tsk
4. Socker
3 msk
5. Vetemjöl
450 g
6. Torrjäst
2 tsk
MLX-ODM-NC00116500-01 09/04/13 11:15 Page182
Summary of Contents for home bread OW110E30
Page 62: ...1 2 62 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page62 ...
Page 63: ...3 4 2b 2a 2c 2d 5 7 6 6a 6b 2g 2e 2f 63 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page63 ...
Page 216: ...216 A B C D E F MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page216 ...
Page 217: ...217 G H I J K L MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page217 ...