![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/home-bread-ow110e30/home-bread-ow110e30_manual_1839843162.webp)
162
PROG. 9 - MARMELADE
1000 g
1. Jordbær
550 g
2. Sukker med Pektin 550 g
KOMPOT OG MARMELADE
Skær eller hak frugterne efter smag, før de
kommes i bagemaskine.
PROG. 10 - KAGE
1000 g
1. Æg
4
2. Sukker
260 g
3. Salt
1 tsk.
4. Smør smeltet, men afkølet
90 g
5. Citronskal
Af 1 citron
6. Citronsaft
Af 1 citron
7. Mel
430 g
8. Bagepulver
3
1/2
tsk.
Whisk the eggs with the sugar and salt for 5
minutes, until white. Pour into the bowl of
the machine. Add the cooled melted butter.
Add the juice + zest of the lemon.
Mix together the flour and baking powder
and add to the mixture. Make sure you put
the flour in a pile, right in the middle of the
recipient.
PROG. 8 - HÆVET DEJ
1000 g
1. Vand
330 ml
2. Solsikkeolie
3 spsk.
3. Salt
2 tsk.
4. Mel
600 g
5. Sukker
2
1/2
spsk.
6. Gær
1 tsk.
PROG. 11 - SANDWICH BRØD
750 g
1000 g
1. Vand
195 ml
250 ml
2. Smør
eller margarine
2
1/3
spsk.
3 spsk.
3. Salt
3/4
tsk.
1 tsk.
4. Sukker
2
1/3
spsk.
3 spsk.
5. Mel
310 g
400 g
6. Majsmel
80 g
100 g
7. Tørgær
1
1/4
tsk.
1
1/2
tsk.
PROG. 7 - ULTRA HURTIGT II
750 g
1. Vand (40-50°C)
270 ml
2. Solsikkeolie
2 spsk.
3. Salt
1 tsk.
4. Sukker
3 spsk.
5. Mel
450 g
6. Gær
2 tsk.
MLX-ODM-NC00116500-01 09/04/13 11:15 Page162
Summary of Contents for home bread OW110E30
Page 62: ...1 2 62 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page62 ...
Page 63: ...3 4 2b 2a 2c 2d 5 7 6 6a 6b 2g 2e 2f 63 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page63 ...
Page 216: ...216 A B C D E F MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page216 ...
Page 217: ...217 G H I J K L MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page217 ...