Moulinex home bread OW110E30, Manual

Page: 157 / 218

157
Start / Stop
Tryk på tasten for at starte apparatet. Ned-
tællingen begynder. For at stoppe programmet
eller for at annullere indstillede programmer,
tryk på tasten
i 3 sekunder.
CYKLUSSER
Et skema side 214-215 viser opdelingen i
forskellige cykler afhængig af det valgte
program.
Æltning
Gør det muligt at skabe dejens struktur og
dermed dens evne til at hæve.
Dejen befinder sig i 1. eller 2. æltecyklus eller
i omrøringsperiode mellem to cyklusser med
hævning. I denne cyklus og med program 1, 2,
3, 4, 5, 6, 7, 10, 11 har man mulighed for at
tilsætte ingredienser: tørrede frugter, oliven,
etc. Et bip angiver, hvornår man kan gøre det.
Se oversigtsskemaet med tilberedningstider
(side 214-215) og kolonnen “ekstra”. Denne
kolonne angiver den tid, der vil blive vist i ap-
paratets display, når der høres et bip. For at
vide helt nøjagtigt, hvornår apparatet bipper,
skal man blot trække tiden i “ekstra” kolonnen
fra den samlede bagetid.
F.eks.: “ekstra” = 2:51 og “samlet tid” = 3:13,
ingredienserne kan tilsættes efter 22 min.
Hvile
Giver dejen mulighed for at hvile for at for-
bedre æltningens kvalitet.
Hævning
Tid hvor gæren virker for at få dejen til at
hæve og udvikle dens aroma.
Dejen befinder sig i 1., 2. eller 3. cyklus med
hævning.
Bagning
Forvandler dejen til brød og gør skorpen
brun og sprød.
Brødet befinder sig i den sidste cyklus med
bagning.
Holde varm
Denne funktion holder brødet varmt efter
bagning. Det anbefales dog at tage brødet
ud af formen efter bagning.
Med program 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 11, 12 kan
man lade tilberedningen blive i apparatet. En
holde varm cyklus fortsætter automatisk efter
bagningen. Displayet viser hele tiden 0:00
mens holde varm funktionen er i gang og prik-
kerne
blinker. I slutningen af cyklussen
standser apparatet automatisk og udsender
flere bip.
MLX-ODM-NC00116500-01 09/04/13 11:14 Page157