![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/home-bread-ow110e30/home-bread-ow110e30_manual_1839843155.webp)
155
Før apparatet anvendes første gang
• Fjern al emballage, klistermærker og løse dele
indeni og udenpå apparatet. -
A
.
• Rengør alle tilbehørsdele samt selve appara-
tet med en fugtig klud.
• En udbredt fejl er at tro, at hvis man til-
sætter mere gær, vil brødet hæve mere.
Men for meget gær svækker strukturen af en
dej, der hæver meget, og den vil falde sam-
men under bagningen. Man kan vurdere de-
jens tilstand lige før bagningen ved at slå lidt
på den med fingerspidserne: Dejen skal give
lidt modstand og fingrenes aftryk skal for-
svinde lidt efter lidt.
HURTIG START
• Rul ledningen helt ud og sæt stikket i en kon-
takt med jordforbindelse.
• Første gang apparatet tages i brug, kan der
komme en svag lugt.
• Tag brødformen ud ved at løfte håndtaget op
og trække mod uret for at gøre formen fri af
klipsene. Sæt derefter ælterne i. -
B
-
C
.
• Kom ingredienserne ned i formen i den anbe-
falede rækkefølge. Pas på at veje ingredien-
serne nøjagtigt -
D
-
E
.
• Sæt brødformen i apparatet. Ved at holde i
brødformens håndtag sænkes formen ned i
bagemaskinen, hvor den kobles på drevet
(formen vinkles en smule, når den sættes i).
Drej formen en smule med uret for at klipse
den på plads -
F
-
G
.
• Luk låget. Sæt bagemaskinens stik i og tænd.
Efter et bip vises program 1 i standard, dvs.
1000 g middel bruning -
H
.
• Tryk på tasten
. Timerens 2 punkter blin-
ker. Kontrollampen for brug tænder -
I
-
J
.
• Tag bagemaskinens stik ud i slutningen af ba-
gecyklussen. Tag brødformen ud. Brug altid
isolerende grydelapper, da formens håndtag
og indersiden af låget er meget varme. Tag
det varme brød ud af formen og stil det på
en rist i en time for at lade det afkøle -
K
.
For at lære din bagemaskine at kende foreslår vi at prøve denne opskrift med BASALT BRØD
til at bage dit første brød.
BASALT BRØD
(program 1)
INGREDIENSER
-
tsk.
= teskefuld -
spsk.
= spiseskefuld
BRUNING = MIDDEL
1. VAND = 320 ml
2. OLIE = 4 spsk.
3. SALT = 1
1
/
2
tsk.
4. SUKKER = 3 spsk.
5. MEL = 525 g
6. GÆR = 1
1
/
3
tsk.
VÆGT = 1000 g
TID = 3:00
MLX-ODM-NC00116500-01 09/04/13 11:14 Page155
Summary of Contents for home bread OW110E30
Page 62: ...1 2 62 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page62 ...
Page 63: ...3 4 2b 2a 2c 2d 5 7 6 6a 6b 2g 2e 2f 63 MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 13 Page63 ...
Page 216: ...216 A B C D E F MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page216 ...
Page 217: ...217 G H I J K L MLX ODM NC00116500 01 09 04 13 11 15 Page217 ...