Gaggia Milano ESPRESSO EVOLUTION User Manual Download | Manualshive

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EG2115 (SIN045)

EG2111 (SIN045)

EG2111 (SIN045)

ESPRESSO

STYLE

ESPRESSO

DE LUXE

ESPRESSO

EVOLUTION

Manuale d'istruzione

User manual

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Summary of Contents for ESPRESSO EVOLUTION

Page 1: ...EG2115 SIN045 EG2111 SIN045 EG2111 SIN045 ESPRESSO STYLE ESPRESSO DE LUXE ESPRESSO EVOLUTION Manuale d istruzione User manual ENGLISH ITALIANO...

Page 2: ...5 4 3 2 1 11 10 9 8 7 6 19 20 18 17 16 15 14 13 12...

Page 3: ...lla presa di corrente nei seguenti casi In caso di malfunzionamento Se pensate di non usare l apparecchio per un lungo periodo di tempo Prima di pulire la macchina Tirate la spina e non il cavo di ali...

Page 4: ...ventuale riparazione non coperta da garanzia Non lasciate la macchina a temperature inferiori a 0 C 32 F L acqua lasciata nel sistema di riscaldamento potrebbe congelarsi e causare danni Non lasciate...

Page 5: ...rme applicabili relativi all esposizione a campi elettromagnetici Riciclaggio Questo simbolo indica che il prodotto non pu essere smaltito con i normali rifiuti domestici 2012 19 UE Ci sono due situaz...

Page 6: ...Messaggio Segnale LED Messaggio Macchina accesa Pronto Vapore Richiesta decalcificazione Riscaldamento Vapore Reset decalcificazione Richiesta raffreddamento da Vapore Pronto macchina Allarme chiudi p...

Page 7: ...o nel mondo del barista a casa per coloro che non sono degli esperti ma che vogliono gustarsi un buon espresso imparando in maniera semplice i rituali del barista fatto di piccoli gesti In questo manu...

Page 8: ...ff 13 Con caff premacinato 13 Con caff in cialde 13 Funzione memo 14 Come memorizzare il vostro espresso 14 Come disattivare la funzione memo 14 Emulsione del latte per la preparazione di un cappuccin...

Page 9: ...Sistema per cialde Pod System 5 Manopola del vapore acqua calda 15 Parte inferiore Pannarello classico 6 Tubi in silicone serbatoio acqua 16 Parte superiore Pannarello classico 7 Tubo vapore acqua cal...

Page 10: ...uratevi di pressare il caff in maniera regolare ed uniforme mantenendo la superfice parallela al bordo del portafiltro per evitare che si creino degli spazi che permettono all acqua di infiltrarsi sen...

Page 11: ...otate il contenitore Nota la macchina non segnala la mancanza di acqua nel serbatoio se la pompa molto rumorosa necessario riempire il serbatoio ed effettuare il caricamento del circuito 2 Inserite la...

Page 12: ...acqua fino al livello MAX 6 Inserite il portafiltro 19 nel gruppo erogatore 20 ruotandolo da sinistra a destra come descritto nel paragrafo corrispondente 7 Collocate un contenitore adeguato sotto al...

Page 13: ...re di caff 5 Pressate il caff utilizzando l apposito pressino dato in dotazione La pressatura deve avvenire in maniera uniforme e la superfice del caff deve essere ben livellata senza scanalature para...

Page 14: ...i con l eventuale acqua rimasta sui fondi di caff Nota nel portafiltro rimane una piccola quantit di acqua questo normale ed dovuto alle caratteristiche del portafiltro Nota Un po d acqua continuer a...

Page 15: ...te intero freddo a circa 5 C con un contenuto di proteine di almeno il 3 e con almeno il 3 5 di grassi Le proteine faranno incorporare l aria nell emulsione mentre i grassi la renderanno densa e compa...

Page 16: ...ione si consiglia di battere leggermente il bricco su un piano e lasciar riposare ca 30 secondi Il latte diventa cos pi omogeneo 10 Premete il tasto vapore per uscire dalla funzione 11 Entrambi i tast...

Page 17: ...di funzione di spegnimento automatico per il risparmio energetico Per riavviare la macchina sufficiente premere il tasto di accensione spegnimento che si accender fisso ed il tasto caff lampegger fino...

Page 18: ...sul tubo vapore Pulizia del portafiltro dei filtri e del sistema per cialde Pod system I filtri devono essere mantenuti puliti per garantire un perfetto risultato Quotidianamente 1 Togliete il filtro...

Page 19: ...enza la vostra macchina Attenzione La rimozione del filtro deve avvenire solo a raffreddamento completo del portafiltro per evitare scottature Pulizia della doccetta Dopo ogni erogazione caff 1 Rimuov...

Page 20: ...ubo vapore 5 Accendete la macchina premendo il tasto di accensione spegnimento 6 Premete il tasto caff ed erogate dal gruppo erogatore 1 tazza circa 150 ml di acqua 7 Aprite la manopola vapore acqua c...

Page 21: ...vapore l acqua rimasta nel serbatoio fino a raggiungere il livello MIN 20 Per fermare l erogazione chiudete la manopola vapore acqua calda ruotandola in senso orario 21 Riempite il serbatoio fino al l...

Page 22: ...il tasto caff Spegnete la macchina ed attendete che si raffreddi circa 1 ora Successivamente rimuovete e lavate bene il portafiltro Se il problema si presenta nuovamente contattate il centro assistenz...

Page 23: ...l portafiltro Troppo caff nel portafiltro Riducete la quantit di caff utilizzando il misurino Guarnizione doccetta sporca Pulite la guarnizione della doccetta come descritto nel capitolo corrispondent...

Page 24: ...corpo Termoplastico Dimensioni 255 x 199 x 303 mm Peso 3 7 kg Lunghezza cavo 900 mm Pannello comando Frontale Dimensioni tazze Fino a 76 mm con vasca raccogligocce inserita senza 102 mm Serbatoio acq...

Page 25: ...unction occurs If you are not going to use the appliance for a long time Before you clean the machine Pull at the plug not at the power cord Do not touch the mains plug with wet hands Do not use the m...

Page 26: ...ot keep the machine at temperatures below 0 C 32 F Water left in the heating system may freeze and cause damage Do not leave water in the water tank when you are not going to use the machine for a lon...

Page 27: ...quantity of hot water into a container Then remove the external part of the classic milk frother and wash it with lukewarm water Electromagnetic fields EMF This machine complies with all applicable st...

Page 28: ...Machine ON Steam ready to use Descaling needed Steam heating up Descaling reset Cooling down steam needed Machine ready to use Alarm Close the steam knob Coffee hot water heating up LED indicator Mes...

Page 29: ...o machine is the first step into becoming a barista at home for those who aren t experts but would like to enjoy a good espresso by learning the barista rituals made of small gestures in an easy way T...

Page 30: ...ore than 2 wks 34 Preparing a coffee 35 With pre ground coffee 35 Using coffee pods 36 Memo function 36 How to save your espresso 36 How to disable the Memo function 37 Frothing milk to prepare a capp...

Page 31: ...plate Espresso De Luxe ed Espresso Evolution 14 Pod System 5 Steam hot water knob 15 Classic Pannarello lower part 6 Water tank silicon hoses 16 Classic Pannarello upper part 7 Steam hot water tube 1...

Page 32: ...ee the pressure applied to compress the coffee grounds Be sure to tamp the coffee evenly and smoothly Keep the surface parallel to the filter holder rim so as to avoid gaps where the water can seep th...

Page 33: ...er knob clockwise and empty the container Note the machine does not signal a shortage of water in the tank if the pump is very noisy refill the tank and prime the circuit 2 Insert the power cord plug...

Page 34: ...r holder 19 into the brew group 20 by turning it from left to right as described in the relevant chapter 7 Place a suitable container under the filter holder 8 Press the coffee button 2 and dispense w...

Page 35: ...er to even out the coffee ground powder 5 Tamp the coffee using the Tamper supplied Tamping should be evenly distributed and the coffee surface perfectly smooth without ridges running parallel to the...

Page 36: ...ft on top of the coffee puck Note if a small quantity of water remains in the filter holder this is considered absolutely normal and is due to the filter holder features Note some water will continue...

Page 37: ...nt of at least 3 and a fat content of at least 3 5 The proteins will make the air be incorporated into the froth while the fats will make it thick and firm Good results can also be obtained using semi...

Page 38: ...e machine is now ready to brew coffee 9 Once you have finished frothing lightly tap the jug on a worktop and let it rest for about 30 seconds This makes the milk smoother 10 Press the steam button to...

Page 39: ...is equipped with an auto power off function for energy saving To restart the machine just press the on off button it will come on steady and the coffee button will start flashing until the set tempera...

Page 40: ...efit the upper and lower part of the Pannarello to the steam tube Cleaning the filter holder filters and the Pod System Filters should be kept clean to guarantee perfect results Daily 1 Remove the fil...

Page 41: ...arning the filter must only be removed when the filter holder has cooled down completely to avoid scalds Cleaning the screen After each coffee brew 1 Remove the filter holder from the unit by turning...

Page 42: ...5 Turn the machine on by pressing the on off button 6 Press the coffee button and dispense 1 cup of water about 150ml from the brew group 7 Turn the steam hot water knob and dispense 1 cup of water ab...

Page 43: ...water left in the tank until the MIN level is reached 20 To stop dispensing turn the steam hot water knob off by turning it clockwise 21 Fill the tank up to the MAX level and dispense all the water f...

Page 44: ...ee button again Turn the machine off and let it cool down approx 1 hour Then remove and wash the filter holder thoroughly If the problem persists contact the service centre Coffee is too cold The filt...

Page 45: ...the filter holder There is too much coffee in the filter holder Reduce the quantity of coffee using the measuring scoop The screen gasket is dirty Clean the screen gasket as described in the relevant...

Page 46: ...nk compartment Machine body material Thermoplastic Dimensions 255 x 199 x 303 mm Weight 3 7 kg Power cord length 900 mm Control panel Frontal Cup size Up to 76 mm with drip tray inserted 102 mm withou...

Page 47: ......

Page 48: ...ative Office ViaTorretta 240 40041 Gaggio Montano Bologna Italia 39 0534 771111 www gaggia it www gaggia com GAGGIA S p a si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche ritenute necessarie GAGG...

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