Moulinex home bread OW110E30, Manual

Page: 175 / 218

175
INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖRSTA GÅNGEN
• Ta bort allt förpackningsmaterial, klisterlap-
par och tillbehör som finns inuti och utanpå
apparaten -
A .
• Rengör all delar och själva apparaten med en
fuktig trasa.
• Ett vanligt fel är att tro att om man till-
sätter mer jäst kommer brödet att jäsa
högre.
För mycket jäst gör degens struktur
ömtålig, först jäser den mycket, för att sedan
sjunka ihop under gräddningen. Du kan känna
på degen precis innan gräddningen genom
att försiktigt trycka på den med fingret:
degen skall göra ett lätt motstånd och finger-
avtrycket skall sakta försvinna.
SNABBSTART
• Rulla ut nätsladden helt och hållet och
plugga in stickkontakten i ett jordat uttag.
• En lätt odör kan förekomma vid den första
användningen.
• Ta ur bakformen genom att lyfta handtaget
och vrida bakformen en aning moturs. Sätt
knådaren på plats -
B - C .
• Tillsätt ingredienserna i bakformen i rätt ord-
ning. Mät upp alla ingredienserna noga - D - E .
• Sätt tillbaka bakformen. Genom att hålla bak-
formen med hjälp av handtaget, sänk ner den
i bakmaskinen så att den passar över drivaxeln
(du måste luta bakformen litet åt ena sidan
för att göra detta). Vrid försiktigt medurs och
den låser fast på drivaxeln -
F - G .
• Stäng locket. Anslut kontakten till ett eluttag
och starta maskinen. En summersignal hörs
och program 1 som är förprogrammerat visas,
dvs 1000 g, färg medium -
H .
• Tryck på knappen . De 2 punkterna på ti-
mern blinkar. Kontrollampan tänds - I - J .
• När gräddningen är klar, dra ur kontakten. Ta
ut bakformen genom att lyfta i handtaget.
Använd alltid grytlappar eftersom formens
handtag och lockets insida är mycket heta.
Ta ut brödet på ett bakgaller och låt svalna i
1 timme -
K .
Om du vill sätta igång omedelbart föreslår vi att du provar BASRECEPTET för att baka ditt
första bröd.
BASRECEPT (program 1) INGREDIENSERNA - tsk = tesked - msk = matsked
FÄRG = MEDIUM 1. VATTEN = 320 ml
2. OLJA = 4 msk
3. SALT = 1 1
/
2
tsk
4. SOCKER = 3 msk
5. VETEMJÖL = 525 g
6. JÄST = 1 1
/
3
tsk
STORLEK = 1000 g
TID = 3:00
MLX-ODM-NC00116500-01 09/04/13 11:15 Page175