background image

DOMINATOR 

PLUS

 

E3204 PASTA COOKER

 

INSTALLATION and 
SERVICING INSTRUCTIONS

 

 

CAUTION - READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE INSTALLING, COMMISSIONING OR USING 
THIS APPLIANCE!

 

The installer must ensure that the installation of the appliance is in conformity with these instructions 
and National Regulations in force at the time of installation. Particular attention MUST be paid to:

 

BS7671 IEE Wiring Regulations 
Electricity at Work Regulations 
Health And Safety At Work Act 
Fire Precautions Act

 

This  appliance  has  been  CE-marked  on  the    basis  of    compliance    with    the    Low    Voltage    and 
EMC Directives for the voltages stated on the data plate.

 

WARNING

THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED.

 

On  completion  of  the  installation,  these  instructions  should  be  left  with  the  Engineer-in-Charge  for 
reference during servicing. Further to this, The Users Instructions should be handed over to the User, 
having had a demonstration of the operation and cleaning of the appliance.

 

THIS  APPLIANCE  CAN  BE  USED  BY  PERSONS  WITH  REDUCED  PHYSICAL,  SENSORY  OR 

MENTAL  CAPABILITIES  OR  LACK  OF  EXPERIENCE/KNOWLEDGE.  PROVIDED  SUCH 

INDIVIDUALS  HAVE BEEN GIVEN INSTRUCTION CONCERNING USE OF THE APPLIANCE IN 

A SAFE WAY AND THAT  THEY UNDERSTAND THE HAZARDS INVOLVED. CHILDREN SHALL 

NOT  PLAY  WITH  THE  APPLIANCE  AND  CLEANING/USER  MAINTENANCE  WILL  NOT  BE 

CARRIED OUT BY CHILDREN WITHOUT SUPERVISION.

 

IT IS MOST IMPORTANT THAT THESE INSTRUCTIONS BE CONSULTED BEFORE INSTALLING 
AND  COMMISSIONING  THIS  APPLIANCE.  FAILURE  TO  COMPLY  WITH  THE  SPECIFIED 
PROCEDURES MAY RESULT IN DAMAGE OR THE NEED FOR A SERVICE CALL.

 

 

PREVENTATIVE MAINTENANCE CONTRACT

 

In  order  to  obtain  maximum  performance  from  this  unit  we  would  recommend  that  a  maintenance 
contract be arranged with 

SERVICELINE

. Visits may then be made at agreed intervals to carry out 

adjustments and repairs. A quotation will be given upon request to the contact numbers below.

 

 

WEEE Directive Registration No. WEE/DC0059TT/PRO  

At end of unit life, dispose of appliance and any replacement 
parts in a safe manner, via a licenced waste handler.

 

Units are designed to be dismantled easily and recycling of all 
material is encouraged whenever practicable.

 

 
 
 

 

Falcon Foodservice Equipment

 

HEAD OFFICE AND WORKS

 

Wallace View, Hillfoots Road, Stirling. FK9 5PY. Scotland.

 

SERVICELINE CONTACT

 

Phone: 01438 363 000 

Fax: 01438 369 900

 

T100818 Ref. 4

 

Reviews: