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PROGRAMA 9 - DOCE
1000 g
1. Morango
550 g
2. Açúcar com pectina
550 g
COMPOTAS E DOCES DE FRUTA
Corte ou pique as frutas conforme o gosto
antes de as deitar na máquina do pão.
PROGRAMA 10 - BOLO
1000 g
1. Ovos
4
2. Açúcar
260 g
3. Sal
1 c.c.
4. Manteiga, derretida e fria
90 g
5. Raspa de limão
de 1 limão
6. Sumo de limão
de 1 limão
7. Farinha fluida (T45)
430 g
8. Fermento químico
3
1/2
c.c.
Com a ajuda de um batedor de varas, mistu-
rar os ovos com o açúcar e o sal durante 5
minutos até esbranquiçar.
Verta a preparação na cuba da máquina.
Junte o sumo e a raspa de limão.
Junte a farinha e o fermento previamente
misturados.
Deite a farinha num monte, no centro da
cuba.
PROGRAMA 8 - MASSAS LEVEDADAS
1000 g
1. Água
330 ml
2. Óleo
3 c.s.
3. Sal
2 c.c.
4. Farinha refinada
600 g
5. Açúcar
2
1/2
c.s.
6. Fermento
1 c.c.
PROGRAMA 11 - PÃO SANDWICH
750 g
1000 g
1. Água
195 ml
250 ml
2. Manteiga
ou margarina
2
1/3
c.s.
3 c.s.
3. Sal
3/4
c.c.
1 c.c.
4. Açúcar
2
1/3
c.s.
3 c.s.
5. Farinha para pão 310 g
400 g
6. Semola de milho
80 g
100 g
7. Fermento seco
1
1/4
c.c.
1
1/2
c.c.
PROGRAMA 7 - ULTRA RÁPIDO II
750 g
1. Água (40-50°C)
270 ml
2. Óleo
2 c.s.
3. Sal
1 c.c.
4. Açúcar
3 c.s.
5. Farinha
450 g
6. Fermento
2 c.c.
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Summary of Contents for home bread OW110E30
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