Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

Page: 94 / 239

2. Gebrauchsinformationen
13
In der Rezeptanzeige können Sie mit dem Drehknopf das gewünschte Rezept auswählen und es
durch Drücken des Drehknopfs aufrufen.
Innerhalb eines Rezepts können Sie durch die verschiedenen
Phasen navigieren, um die Garparameter anzuzeigen oder zu
ändern. Drücken Sie Start/Stopp , um das Rezept zu starten.
2.12.3 Bearbeitung von Rezepten
Drücken Sie zur Bearbeitung von Rezepten zunächst die Taste Rezepte/OK und rufen Sie dann die
Optionen zur Rezeptbearbeitung auf (indem Sie mit dem Drehknopf durch die
Lebensmittelfamilien
,
Zusatzfunktionen bis zur Bearbeitung von Rezepten navigieren). Auf dem
nächsten Bildschirm finden Sie die Optionen zum Erstellen, Bearbeiten, Löschen, Importieren und
Exportieren von Rezepten
.
Wählen Sie mit dem Drehknopf die gewünschte Funktion und bestätigen Sie die Auswahl durch
Drücken des Drehknopfs oder der Taste Rezepte/OK . Wenn Sie die Taste Konfiguration/zurück
drücken, gelangen Sie zurück zum Bildschirm für die Familienauswahl.
Rezepte erstellen
Wählen Sie das Symbol Rezepterstellung mit dem Drehknopf oder der Taste
Rezepte/OK . Geben Sie den Namen des Rezepts ein, indem Sie die
gewünschten Buchstaben durch Drücken des Drehknopfs bestätigen. Sobald
Sie den Namen eingegeben haben, drücken Sie 3 Sekunden lang die Taste
Rezepte/OK oder den Drehknopf, um ihn zu bestätigen und zur Auswahl der
„Familien“ zu gelangen.
Wählen Sie Familie ode
r
Zusatzfunktionen
:
Wählen Sie mit dem Drehknopf die Familie aus, unter
der das Rezept gespeichert werden soll, und drücken Sie zur Bestätigung auf den Drehknopf.
Erstellung von Garphasen : Wählen Sie die Parameter für die erste Garphase* des Rezepts:
Garmodus, Temperatur, Zeit oder Lebensmittelthermometer, Luftfeuchtigkeit, Turbinendrehzahl
und Befeuchtung.