Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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4.Types de pannes
Lorsqu’une erreur se produit :

La sonnette se déclenche de manière intermittente.

Le bord du TFT s’éclaire en rouge et de manière intermittente.
 Le code et la description de l’erreur apparaissent sur l’écran du four. En appuyant sur le
bouton de la manette, le message d’erreur disparaît.
 Appeler le service technique de Fa gor pour corriger l’erreur. Toutefois, certaines fonctions
restent activées en fonction de l’erreur qui s’est produite.
Cet appareil est réservé à usage professionnel uniquement et il doit être utilisé par du personnel
qualifié.
Les erreurs qui peuvent se produire dans le four sont énumérées ci-dessous, avec indication du
message qui s’affiche dans chaque cas et des conséquences sur le fonctionnement du four.
Erreur Description Conséquences
E1 Capteur TC
Sonde de la chambre abîmée.
TC est en dehors de la fourchette. [-10 ºC-
400 ºC].
Le four est complètement
désactivé.
E2 Capteur TN
Sonde à cœur (TN) abîmée.
TN est en dehors de la fourchette [-10 ºC-
400 ºC].
La fonction et delta sont
désactivées.
E3 Capteur TV
(Seulement 0623)
Sonde de vapeur (TV) abîmée.
TV est en dehors de la fourchette [-10 ºC-
400 ºC].
Il ne fonctionne qu’en mode Convection
Il ne fonctionne qu’en mode
Convection.
E4 Capteur TG
(Uniquement CP et
CPW)
Sonde du générateur abîmée. TG est en
dehors de la fourchette [-10 ºC-400 ºC]. Il ne fonctionne qu’en mode
Convection.
E5 Capteur NTC
Sonde NTC abîmée. NTC est en dehors de
la fourchette [-10 ºC-400 ºC]. Le ventilateur (VE) tournera plus
rapidement.
E6 Capteur d’humidité
Sonde humidité abîmée. (HR)
Sonde HR est en dehors de la fourchette. Le four est complètement
désactivé.
E7 Temp. Élevée
La NTC du contrôleur atteint 60 ºC, mais
ne dépasse pas 70 ºC.
Le four fonctionne normalement.
Le message apparaît toutes les
3’’ et toutes les 30’’.
E8 Temp. Élevée La NTC du contrôleur dépasse 70 ºC.
Le four est complètement
désactivé.
E9 Il manque de l’eau.
(Uniquement CP et
CPW)
On constate que VDV fonctionne depuis 7
minutes ou plus et que le niveau
max
imum n’est pas atteint.
Il ne fonctionne qu’en mode
Convection.
E10 Erreur vidange
(Uniquement CP et
CPW) On constate que VAC fonctionne depuis 1
minute ou plus et que le niveau minimum
ne baisse pas. Il ne fonctionne qu’en mode
Convection.