Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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2. Informazioni utente >
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2.2 On/Off
L'alimentazione del forno viene accesa/spenta utilizzando l'interruttore di alimentazione
principale situato sotto il coperchio anteriore. Per accendere o spegnere il pannello di
controllo del forno, premere il pulsante On/Off .
Ogni volta che lo schermo è acceso, vengono visualizzati I valori dell’ultima operazione,
Oppure I valori predefiniti in caso di prima accensione.
Display Spento Display Acceso
2.3 Modalità di cottura
Selettore della modalità operativa del forno. Premendo il selettore di funzione si seleziona la
modalità di cottura e si illumina la luce sottostante, evidenziandola in relazione alle altre modalità.
Quando il forno è acceso, viene configurato utilizzando le impostazioni predefinite.
Vapore
Concept: Il vapore viene generato iniettando acqua negli elementi riscaldanti o nel
bruciatore a gas nella camera del forno.
Concept Plus: Il vapore è generato dall'acqua bollente nella caldaia del forno.
Intervallo di temperatura: 30ºC to 130ºC
Intervallo di umidità: 100%
Combinato
Calore secco generato dagli elementi riscaldanti o dal bruciatore a gas nella camera del
forno. L’umidità è generata dal vapore. Il forno si regola da solo combinando le funzioni
di convezione-vapore.
Intervallo di temperatura: 20ºC to 300ºC
Intervallo di umidità: 0% to 100%
Convenzione
Calore generato dagli elementi riscaldanti o dal bruciatore a gas nella camera del forno.
L'umidità è generata dal cibo ed il forno si regola da solo quando viene raggiunta l'umidità
selezionata.
Intervallo di temperatura: 20ºC to 300ºC
Intervallo di umidità: 0% to 100%