Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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1. Allgemeine informationen
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1. Allgemeine Sicherheitshinweise
1.1 Allgemeine Informationen
Dieses Handbuch dient dazu, ein umfassendes Verständnis für die Bedienung, Installation und
Wartung des Geräts zu vermitteln. Es enthält die für die korrekte Installation und Verwendung des
Geräts erforderlichen Informationen und Warnhinweise sowie Informationen über die Funktionen
und Möglichkeiten des Geräts, damit Sie sein Potenzial voll ausschöpfen können.
LESEN SIE VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS DIE ANWEISUNGEN IN DIESER
ANLEITUNG SORGFÄLTIG DURCH.
Bewahren Sie dieses Handbuch zum späteren Nachschlagen an einem sicheren Ort auf.
Übergeben Sie dieses Handbuch im Fall eines Verkaufs oder einer Weitergabe des Geräts
dem neuen Benutzer
.
DIESES GERÄT IST AUSSCHLIESSLICH FÜR DEN GEWERBLICHEN GEBRAUCH
BESTIMMT UND MUSS VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL VERWENDET WERDEN.
Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung durch Personen (einschließlich Kindern) mit
eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem
Mangel an Erfahrung und Wissen bestimmt, es sei denn, sie werden durch eine für ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder in Bezug auf den Gebrauch des Geräts
eingewiesen.
Die Auswahl des Aufstellungsorts, die Installation sowie Reparaturen oder Umbauten müssen stets
von einem AUTORISIERTEN TECHNIKER gemäß den im jeweiligen Land geltenden Vorschriften
durchgeführt werden. Der Hersteller haftet nicht für eine unsachgemäße Installation.
Die unsachgemäße Installation, Einstellung, Wartung oder Instandhaltung des Gerätes sowie
dessen Manipulation können sowohl Sachschäden als auch Verletzungen verursachen.
Die Veränderung, Vermeidung, Entfernung oder Umgehung von Sicherheitseinrichtungen ist
strengstens untersagt. Die Nichtbeachtung dieses Warnhinweises kann zu ernsthaften Risiken für
die Sicherheit und Gesundheit von Personen führen.
Verwenden Sie das Gerät nur für die vom Hersteller vorgesehenen Zwecke. Eine unsachgemäße
Verwendung kann die Gesundheit und Sicherheit der Benutzer gefährden und das Gerät
beschädigen.
Dieses Gerät darf nur zum Garen von Speisen durch qualifiziertes Personal in Groß- und
gewerblichen Küchen verwendet werden. Jede andere Verwendung ist unsachgemäß und daher
gefährlich.

Wenn Ihr Gerät einen Defekt hat, rufen Sie den technischen Kundendienst an.

Versuchen Sie NICHT , das Gerät selbst zu reparieren oder von unqualifiziertem oder
unbefugtem Personal reparieren zu lassen.
 Verwenden Sie Original-Ersatzteile, da andernfalls die Garantie erlischt.
 Um eine Kontamination der zu verarbeitenden Lebensmittel zu vermeiden und die Hygiene zu
gewährleisten, sollten Elemente, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, und die umliegenden
Bereiche nach jedem Gebrauch gereinigt werden.