Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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2. Mode d´emploi >
2.4 Température
Sélecteur de réglage de la température. La température sélectionnée s’affiche sur l’écran
de température. En appuyant sur le sélecteur de température, l’afficheur de la
température clignote et la valeur peut être ajustée avec la manette jusqu’à ce que la
température souhaitée soit sélectionnée. Pour valider la température, appuyez sur la
manette ou laissez passer 3 secondes.
Pour voir la température réelle de la chambre, maintenez le
sélecteur de température enfoncé pendant 3 secondes et les
valeurs s’affichent sur l’écran.
Quand le four est en fonction delta, la température ne peut pas
être modifiée.
2.5 Préchauffage
Sélecteur de préchauffage. Le préchauffage du four peut être effectué lorsque le four est
en fonctionnement et que la température souhaitée est supérieure à la température de la
chambre. Cette fonction calcule automatiquement la température et l’humidité
nécessaire.
Pendant que la fonction de préchauffage est active, la
température réelle de la chambre et la température de consigne
sélectionnée sont affichées.
À la fin du préchauffage, une alarme sonore et v isuelle indique le moment d’insérer l’aliment. Si la
cuisson se réalise avec la sonde à cœur thermique, celle - ci doit être placée au centre de l’aliment,
dans la partie la plus épaisse de celui- ci. La sonde doit être entièrement insérée dans l’aliment.