Fagor CONCEPT, User And Maintenance Manual

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2.
操作者信息
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2.2
电源开 / 关
使用位于前盖下方的主电源开关打开
/
关闭蒸烤箱电源。要打开或关闭蒸烤箱控制面板，
请按下 开
/
关 按钮。
每次打开操控屏幕时，都会显示上次操作的值；如果是第一次打开蒸烤箱，则使用默认
值。
操控屏关闭 操控屏开启
2.3
烹饪模式
蒸烤箱操作模式选择。按下每个功能选择可选择烹饪模式，并点亮下方的指示灯，与其他模式相
比此模式将突出亮度显示。
蒸烤箱开启后，将使用默认设置进行配置。
蒸煮模式
C
款（ CONCEPT ）
:
蒸汽通过水注入加热元件或燃气燃烧器而产生；
C+
款 (C)
:
蒸汽通过蒸烤箱内置锅炉加热沸水产生； .
工作温度范围
: 30ºC to 130ºC
湿度
: 100%
蒸烤混合模式
干热是通过加热元件或燃气燃烧器加热空气方式产生；湿热是通过蒸汽加热产生；蒸烤
箱通过混合烧烤
- 蒸煮功能来自我调节。
工作温度范围：
20ºC
到
300ºC
工作湿度范围：
0%
到
100%
烧烤模式
加热由加热元件或燃气燃烧器产；湿度由食物的水份产生，当达到设定的湿度值时，蒸
烤箱自动调节湿度。
工作温度范围
: 20ºC
到
300ºC
工作湿度范围
: 0%
到
100%